Bistec de Flanco de Jengibre con Patatas Aplastadas con Wasabi

Name: Bistec de Flanco de Jengibre con Patatas Aplastadas con Wasabi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Puñado hojas de cilantro; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas Rainier frescas, sin hueso y partidas por la mitad; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) arrachera; 2 pulgada raíz de jengibre fresca, pelada y rallada; 2 (invierno) condimento para parrilla (recomendado: Condimento para carne de Montreal de McCormick); 1 kilogramos Papas Idaho, 4 papas grandes, peladas y cortadas en trozos; 2 limas, ralladas y exprimidas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 4 cebolletas, con extremo de raíz recortado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja envejecida tamari; 3 (invierno) aceite vegetal, globo ocular; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta de wasabi - qué caliente te gusta

Bistec de Flanco de Jengibre con papas Aplastadas con Wasabi es un gluten plato principal. Una porción contiene 712 calorías, 57g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.91 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. 5 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra sal, papas de idaho , pasta de wasabi, cómo te gusta y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la raíz de jengibre fresca, puede seguir este plato principal con el Galletas de jengibre y almendras sin harina como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 89%, este plato es increíble. Tratar Bistec de Wasabi y Patatas Glaseadas con Miso, Petit Filete de Filete Envuelto en Flanco con Papas Aplastadas con Crema Fresca, y Patatas Aplastadas con Wasabi para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente una parrilla o parrilla interior / exterior a alta temperatura.

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Combine el jengibre, el tamari, el jugo de lima, el aceite y el condimento para la parrilla en una bolsa de plástico grande que se puede sellar.

Ingredientes que necesitarás

6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas

1 Fresa, Pelada

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Tamari

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Agregue la carne a la marinada y cubra uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Dejar reposar 10 minutos y luego asar la carne de 6 a 7 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Coloque las papas en una olla y cúbralas con agua. Llevar a ebullición, salar las patatas y cocinar hasta que estén tiernas, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Escurrir las papas y añadirlas de nuevo a la olla caliente. Machaca las papas con un triturador para obtener la consistencia deseada con la crema y el wasabi. Ajustar la sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Wasabi

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Mientras las papas y la carne se cocinan, corte finamente las cebolletas junto con el cilantro y la ralladura de lima.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Deje reposar la carne durante 5 minutos y luego corte finamente en un ángulo contra el grano.

Ingredientes que necesitarás

Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Sirva la carne en montículos de papas trituradas con una guarnición con una generosa rociada de la ralladura de cebolleta, cilantro y lima picada.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Ingredientes

Porciones:

1Puñado

hojas de cilantro 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cerezas Rainier frescas, sin hueso y partidas por la mitad 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

arrachera 2pulgada

raíz de jengibre fresca, pelada y rallada 2(invierno)

condimento para parrilla (recomendado: Condimento para carne de Montreal de McCormick)1kilogramos

Papas Idaho, 4 papas grandes, peladas y cortadas en trozos 2

limas, ralladas y exprimidas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 4

cebolletas, con extremo de raíz recortado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de soja envejecida tamari 3(invierno)

aceite vegetal, globo ocular 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pasta de wasabi - qué caliente te gusta

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar el vino Merlot de Miranda Lambert County Road. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.