Bistec a la Parrilla Americano
El bistec a la parrilla americano podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $1,56 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 27g de proteína, 4g de grasa y un total de 199 calorías. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra vinagre de vino, mostaza dijon, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 59% este plato es sólido. Tratar Tostada de Carne Americana, Sándwich de Carne Americana, y Bistec de Flanco Sudamericano para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 9 ingredientes en una bolsa de plástico grande y resistente con cremallera; agregue el filete y selle la bolsa. Deje marinar en el refrigerador durante 8 horas o toda la noche, volteando la bolsa de vez en cuando.
Retire el bistec de la bolsa, reservando el adobo; deseche la hoja de laurel.
Coloque el adobo en una cacerola. Llevar a ebullición; retirar del fuego.
Coloque el bistec en la parrilla cubierto con aerosol para cocinar; cubra y ase a la parrilla durante 5 minutos de cada lado o hasta el grado de cocción deseado, rociando con la marinada reservada.
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.
clasificación de carbo: 4
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Valle de Napa de viñedos de procedencia con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.
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Procedencia Viñedos Merlot del Valle de Napa
Nuestro Merlot 2006 no es tímido, con su tono granate oscuro y profundo y abundantes aromas de negro ricocereza, casis y clavo. Taninos accesibles e integrados enmarcan la generosa fruta oscurasabores y cubrir el paladar con suave terciopelo. El final largo y afrutado, mezclado con especias de otoño,termina con un toque animado de arándano. "Este es un vino con mucha clase de una cosecha preciosa. Tomar¡eso, Miles!"se ríe el enólogo Tom Rinaldi, con una referencia a la película de lado.