Bearnesa Mantequilla

Name: Bearnesa Mantequilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 2 (invierno) estragón fresco picado; 0 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 2 (invierno) Chalotes en escabeche, picados

La mantequilla de Béarnaise podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su guarnición. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 92g de grasa y un total de 837 calorías. 1 persona encontrado esta receta sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes a mano chalotes en escabeche, estragón, pimienta y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y vegetariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Filete de Costilla a la Sartén con Béarnaise (Entrecôte Béarnaise), Filete De Empresa Con Mantequilla Bearnesa, y Pavo Asado con Mantequilla Béarnaise.

Instrucciones

Batir la mantequilla, las chalotas en escabeche picadas, el estragón picado y la pimienta recién molida a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que se combinen. Vierta la mantequilla en una envoltura de plástico; enrolle bien, formando un tronco.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida