Bayas Con Crema De Tequila
Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 323 calorías, 4g de proteína, y 17g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.92 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de azúcar, guarnición: ramitas de menta, tequila y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tarta De Merengue De Helado Con Bayas Y Crema, y Tequila Smash: Un Cóctel de Tequila y Cerezas al Marrasquino Caseras.
Instrucciones
Mezcle las yemas de huevo y el azúcar en 2 cuartos. cacerola pesada; bata el tequila.
Cocine a fuego medio-bajo, batiendo constantemente, de 10 a 15 minutos o hasta que la mezcla espese y cubra la parte posterior de una cuchara. (No hervir.)
Llena un tazón grande con hielo.
Coloque la cacerola en hielo.
Deje reposar las natillas, revolviendo de vez en cuando, hasta que se enfríen (unos 30 minutos).
Bate 1 taza de crema espesa a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves. Doble la crema batida suavemente en la mezcla de tequila fría hasta que se mezcle.
Coloque las bayas surtidas en 8 platos para servir y cubra uniformemente con crema de tequila.
* se puede sustituir 1/2 taza de jugo de naranja.
Nota: Para preparar con anticipación, cubra y enfríe la mezcla de crema batida y tequila hasta 24 horas.