Batatas Confitadas
Las batatas confitadas podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 431 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra jugo de naranja, nuez moscada molida, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen batatas confitadas, Batatas Confitadas s, y Batatas Confitadas.
Instrucciones
En una cacerola de 4 cuartos o en un horno holandés, coloque las papas; agregue suficiente agua para cubrir las papas.
Calentar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo; tape y cocine a fuego lento de 20 a 25 minutos o simplemente hasta que las papas estén tiernas.
Escurrir; enjuagar con agua fría para que se enfríe ligeramente.
Caliente el horno a 177°. Rocíe una cazuela poco profunda de 2 a 2 1/2 cuarto de galón con aerosol para cocinar.
Retire las pieles de las batatas.
Cortar en rodajas de 1/2 pulgada; colocar en una cazuela.
En una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente el azúcar morena, la fécula de maíz, la sal, la canela, la nuez moscada, el jugo de manzana y 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio-alto, revolviendo constantemente. Hervir y remover 1 minuto.
Vierta la mezcla sobre las papas. En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de la cobertura hasta que se desmenuzen.
Espolvoree uniformemente sobre las batatas.
Hornee sin tapar de 15 a 20 minutos o hasta que esté burbujeante.