Bagre Ennegrecido Picante

Name: Bagre Ennegrecido Picante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bagre (acerca de; 0 (puede ser o desnatar) cayena, o al gusto; 1 (puede ser o desnatar) tomillo seco, desmenuzado; 1 grande diente de ajo, en rodajas finas; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado gajos de limón como acompañamiento; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco, desmenuzado; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 2 (puede ser o desnatar) pimentón dulce; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal

El bagre ennegrecido picante podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2 porciones con 345 calorías, 38g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $3.64 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de rodajas de limón como acompañamiento, filetes de bagre, cayena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Bagre Ennegrecido, Bagre Ennegrecido, y Bagre Ennegrecido para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño combine el pimentón, el orégano, el tomillo, la cayena, el azúcar, la sal y la pimienta negra, seque el bagre con palmaditas y espolvoree la mezcla de especias a ambos lados del filete, cubriéndolos bien. En una sartén grande, saltee el ajo en el aceite a fuego moderado, revolviendo, hasta que esté dorado y deseche el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Bagre

Pimienta De Cayena Molida

Orégano

Pimentón

Ajo

Azucarera

Tomillo

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Agregue la mantequilla, caliéntela hasta que la espuma desaparezca, y en la grasa saltee el bagre durante 4 minutos por cada lado, o hasta que esté completamente cocido.

Ingredientes que necesitarás

Bagre

Mantequilla

Transfiera los filetes de bagre con una espátula ranurada a 2 platos y sírvalos con las rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Bagre

Rodaja De Limón

Equipo que necesitarás

Espátula

Equipo

Sartén

Tazón

Espátula

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bagre (acerca de 0(puede ser o desnatar)

cayena, o al gusto 1(puede ser o desnatar)

tomillo seco, desmenuzado 1grande

diente de ajo, en rodajas finas 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

gajos de limón como acompañamiento 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1(puede ser o desnatar)

orégano seco, desmenuzado 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 2(puede ser o desnatar)

pimentón dulce 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bagre funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Thrive Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.