Bagre Ennegrecido Con Salsa Fresca Con Cilantro

Bagre Ennegrecido Con Salsa Fresca Con Cilantro
Bagre ennegrecido Con Salsa Fresca Con Cilantro podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 1. Para $33.46 por porción, esta receta cubiertas 88% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 2685 calorías, 241g de proteína, y 157g de grasa por porción. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tiene pimentón, sal kosher, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es traído a usted por Recipezaar. Con una espátula puntuación de 77% este plato es sólido. Similar recetas Bagre Ennegrecido Con Salsa Fresca Con Cilantro, Salsa Fresca, de tres maneras {mango, fresa, cilantro}, y Tacos de Salmón Ennegrecidos con Salsan de Maíz y Cilantro Rancho de Lima.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla.En un tazón pequeño, combine el pimentón, la pimienta de cayena, el orégano, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
OréganoOrégano
PimentónPimentón
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
TazónTazón
2
Coloque los filetes de bagre en una bandeja para hornear grande en una sola capa.Cubra ligeramente ambos lados de cada filete con el aceite, luego frote generosamente la mezcla de especias uniformemente en ambos lados (reserve cualquier especia restante que no haya tocado el pescado en un conatinador hermético para uso futuro).
Ingredientes que necesitarás
Filetes De BagreFiletes De Bagre
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Coloque el pescado debajo de la parrilla y cocine, observando de cerca, hasta que esté ligeramente carbonizado, unos 5 minutos.Voltee y ase hasta que esté bien cocido, aproximadamente 5 minutos más.Para la Salsa:.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
4
Combine los tomates cherry, la cebolla, la pimienta, el chile, el cilantro, la sal, el jugo de lima y el aceite de oliva y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Tomate CherryTomate Cherry
Zumo De LimaZumo De Lima
Aceite De OlivaAceite De Oliva
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
PimientaPimienta
Pimienta De ChilePimienta De Chile
CebollaCebolla
SalSal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Bagre en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones1
Puntuación de Salud100
Revista