Bacalao Rápido Veracruz

Name: Bacalao Rápido Veracruz
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates pequeños cortados en cubitos con chiles verdes; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bacalao frescos o congelados, descongelados, escurridos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 2 (invierno) aceitunas maduras en rodajas

Bacalao rápido Veracruz podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.95 por porción. Una porción contiene 119 calorías, 21g de proteína, y 1g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de tomates enlatados, filetes de bacalao, aceitunas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, Sartén con Chile y Lima Bacalao, y Pollo Veracruz.

Ingredientes

Porciones:

411Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates pequeños cortados en cubitos con chiles verdes 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bacalao frescos o congelados, descongelados, escurridos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 2(invierno)

aceitunas maduras en rodajas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el bacalao. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.