Bacalao Glaseado con Espárragos y Setas

Name: Bacalao Glaseado con Espárragos y Setas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) espárragos, recortados y cortados por la mitad transversalmente; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) bacalao negro o salmón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa hoisin; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta kosher; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas shiitake, sin tallos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco de grano largo

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Bacalao glaseado con Espárragos y Champiñones. Para $9.06 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 379 calorías, 24g de proteína, y 9g de grasa. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta kosher, bacalao, champiñones shiitake y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el arroz blanco, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche al Horno como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 67% este plato es bastante bueno. Tratar Sartén con Chile y Lima Bacalao, Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, y Setas Glaseadas Mirin para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. Ajusta una rejilla del horno a la posición media y calienta la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Mezcle la salsa hoisin y 1 cucharada de agua en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Hoisin

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque el pescado, con la piel hacia abajo, en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y extienda la salsa por encima. Mezcle los espárragos, los champiñones, el aceite, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón mediano. Esparce las verduras uniformemente alrededor del pescado. Ase, revolviendo las verduras una vez, hasta que estén tiernas y el pescado esté bien cocido y opaco, de 6 a 8 minutos, dependiendo del grosor. Deslice una espátula entre la piel y el pescado. Divida el pescado entre platos individuales, desechando la piel.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

8 (Sub-12) Camarones

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Servir con las verduras y el arroz.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo

Panecillos Integrales, Para Servir

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

espárragos, recortados y cortados por la mitad transversalmente 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

bacalao negro o salmón 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa hoisin 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta kosher 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

setas shiitake, sin tallos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz blanco de grano largo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.