Atún Fresco Portugués (Salsa y Adobo)

El atún fresco portugués (Salsa y adobo) podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.11 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 41g de proteína, 37g de grasa y un total de 550 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, pescatariano y cetogénico dieta. Una mezcla de agua, pimentón, vinagre de sidra y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Fettuccine con Salsa de Atún Fresco, Penne con Tunan y Salsa de Tomate Fresca, y Ensalada Portuguesa de Guisantes de Ojos Negros con Atún.
Instrucciones
En una bolsa de plástico grande que se puede volver a sellar, mezcle 3 cucharadas de pimenta moida, 1/4 taza de vinagre de sidra, 1/2 cucharadita de sal, 1/3 cucharadita de pimienta, 1 cucharada de ajo en polvo y 2 cucharadas de pimentón caliente.
Coloque los filetes de atún en la bolsa, selle y agite suavemente para cubrir. Marinar en el refrigerador de 1 1/2 a 3 horas.
Derretir la mantequilla y calentar el aceite de oliva en una sartén grande y pesada de hierro fundido a fuego medio-alto. Deseche la marinada y coloque los filetes de atún en la sartén. Freír 2 1/2 minutos de cada lado, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Retirar de la sartén y escurrir sobre toallas de papel.
Mezcle 1/4 de taza de pimenta moida, ketchup, 1/4 de taza de vinagre de sidra, agua, 2 cucharadas de pimentón caliente, 1/2 cucharadita de sal, 1/3 de cucharadita de pimienta y 1 cucharada de ajo en polvo en la sartén. Raspe los trozos dorados y cocine la salsa durante 3 minutos o hasta que esté ligeramente espesa. Coloque una porción de la salsa sobre el pescado cocido para servir y sirva la salsa restante como salsa para el arroz y las papas.