Asado Londinense con Ale au jus y Cebolla Asada con Quinoa

Name: Asado Londinense con Ale au jus y Cebolla Asada con Quinoa
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) cerveza ale; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas quinua, cocinada según las instrucciones del paquete; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) Bistec a la parrilla de Londres o bistec de flanco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 cebollas asadas, sin el extremo del tallo y en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. mesquite condimento

El London Broil con Ale au jus y cebollas Asadas con Quinoa es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 y cuesta $3.66 por porción. Una porción contiene 373 calorías, 40g de proteína, y 13g de grasa. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano sal y pimienta, cebolla asada, condimento de mezquite y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 28 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 81%. Esta puntuación es impresionante. Tratar Asado de Londres a la Parrilla Marinado en Balsámico con Cebollas Rojas, Cordero Asado al estilo London Broil, y Broil de Londres para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazone ambos lados del filete con sal, pimienta y condimento de mezquite. Dorar el filete en una sartén caliente 2 minutos por lado, hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Pimienta

Filete

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el filete de la sartén y agregue las cebollas en rodajas y la cerveza a la sartén. Llevar a fuego lento, raspando los trozos marrones del fondo de la sartén. Regrese el filete a la sartén y cocine a fuego lento de 2 a 4 minutos más para que esté medio cocido.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Filete

Cerveza

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el filete de la sartén (reservando la salsa en la sartén) y deje reposar 10 minutos. Reduzca el fuego a bajo y deje que la cerveza hierva a fuego lento mientras el bistec descansa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Filete

Cerveza

Equipo que necesitarás

Sartén

Corta el bistec transversalmente en rodajas finas y sirve el bistec, la cebolla y la salsa de sartén sobre la quinua.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Quinua

Salsa

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

340Nueces del tipo que quieras (picadas)

cerveza ale 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

quinua, cocinada según las instrucciones del paquete 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

Bistec a la parrilla de Londres o bistec de flanco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2

cebollas asadas, sin el extremo del tallo y en rodajas finas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

mesquite condimento

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El bistec se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El vino merlot Miranda Lambert County Road con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 28 dólares por botella.

Vino Merlot Miranda Lambert County Road

Nuestro espíritu más robusto está lleno de sabor afrutado y color potente, pero suave en textura y entrega. Con su esencia de bayas maduras, el aroma perdura tanto como el final explosivo. Este Merlot seco y aterciopelado está dotado del equilibrio justo de potencia y delicadeza que lo convierten en un excelente compañero de carnes y pastas con salsa roja con cuerpo y chocolate negro.