Arroz Pegajoso de Mango

Name: Arroz Pegajoso de Mango
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mangos, pelados y cortados en palos de 3 pulgadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz inflado sin azúcar; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de arroz pegajoso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco sin azúcar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Arroz Pegajoso de Mango podría ser solo el sin gluten y vegano receta que has estado buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 507 calorías, 6g de proteína, y 24g de grasa. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Comida y Vino requiere mangos, arroz inflado, azúcar y leche de coco. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Funciona bien como guarnición bastante barata. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Con una espátula puntuación de 42% este plato es bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Arroz Pegajoso con Mango, Arroz Pegajoso de Mango, y Mango Con Arroz Pegajoso De Coco.

Instrucciones

Remoje el arroz pegajoso durante la noche en agua para cubrir; escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Pegajoso

Agua

Cubre un vapor de bambú con una gasa humedecida.

Equipo que necesitarás

Estopilla

Extienda el arroz sobre la gasa en una capa uniforme. Pon el vapor en un wok sobre agua hirviendo. Cubra y cueza al vapor el arroz hasta que esté tierno, unos 15 minutos; transfiera a un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Estopilla

Tazón

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Mientras tanto, en una cacerola pequeña, cocine a fuego lento 1 1/4 tazas de leche de coco con 1/4 taza de azúcar, revolviendo para disolver el azúcar. Mezcle la leche de coco en el arroz y sazone con sal; mantenga caliente.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Azucarera

Arroz

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

En una cacerola pequeña, cocine a fuego lento la 1 taza restante de leche de coco a fuego moderadamente alto hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

En una sartén mediana, cocina las 2 cucharadas restantes de azúcar con el aceite a fuego moderado hasta que se caramelicen, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el arroz inflado y revuelva hasta que esté cubierto, luego transfiera a un plato para que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Inflado

Esparce un trozo de hoja de plátano en cada plato. Coloque el arroz pegajoso en las hojas, vierta un poco de la leche de coco reducida por encima y adorne con el arroz inflado caramelizado. Apila los palitos de mango junto al arroz y sirve.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Hojas De Plátano