Arroz Joya de Arándano y Naranja

Name: Arroz Joya de Arándano y Naranja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz basmati u otro arroz blanco de grano largo, bien enjuagado; 3 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) naranjas, cada una), enjuagadas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pistachos salados, tostados y picados; 0 (puede ser o desnatar) hilos de azafrán; 1 (puede ser o desnatar) Acerca de la sal; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos secos azucarados, picados

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Arroz Joya de Arándano y Naranja. Una porción contiene 438 calorías, 7g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.09 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja basmati, sal, naranjas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 35%, lo cual es bastante malo. Tratar Arroz Frito Joya, Arroz Joya de Azafrán, y Arroz Con Leche De Naranja Con Glaseado De Naranja/Arándano Acuñado para recetas similares.

Instrucciones

Con un pelador de verduras, pele la piel (solo la parte de naranja) de las naranjas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Naranja

Equipo que necesitarás

Pelador

Corte la cáscara en tiras finas; debe tener aproximadamente 1/2 taza. Reserve la fruta para decorar u otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

En una sartén de 1 a 1 1/2 cuarto de galón, combine la cáscara de naranja y 3 tazas de agua. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y hervir a fuego lento hasta que la cáscara haya perdido su sabor amargo agudo, de 3 a 4 minutos; escurrir. Vuelva a colocar la cáscara en la sartén y agregue 1/2 taza de agua y azúcar; lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la cáscara esté brillante y translúcida, aproximadamente 15 minutos. Colar; reservar el jarabe para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Azucarera

Jarabe

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, en una sartén antiadherente de 5 a 6 cuartos a fuego medio, revuelva las almendras hasta que estén doradas, de 4 a 5 minutos; vierta de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1 cucharada de mantequilla, 1 cucharada de agua y los arándanos a la sartén; revuelva hasta que los arándanos estén hinchados y comiencen a dorarse, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Mantequilla

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar de la sartén y lavar la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 2 cuartos de agua y 1/2 cucharadita de sal a la sartén; hierva a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el arroz y hierva, sin tapar, hasta que esté ligeramente translúcido pero aún firme para morder, de 5 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Vierta en un colador o colador fino (forrado con una gasa si los agujeros son grandes). Enjuague el arroz y escurra bien. Enjuague y seque la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo que necesitarás

Estopilla

Colador

Tamiz

Sartén

Agregue las 2 cucharadas restantes de mantequilla a la sartén a fuego lento; cuando esté derretida, incline la sartén para cubrir el fondo y los lados de aproximadamente 1 pulgada hacia arriba. Vuelva a colocar el arroz en la sartén, rocíe con 2 cucharadas de agua, cúbralo bien y cocine a fuego medio-alto hasta que el arroz esté caliente y la sartén se llene de vapor, de 3 a 5 minutos; reduzca el fuego a muy bajo y cocine hasta que esté tierno para morder, de 10 a 15 minutos. (Si no está listo para servir, manténgalo bien cubierto, retírelo del fuego y déjelo reposar durante 15 minutos.)

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén

Con los dedos, desmenuza el azafrán en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán