Arroz con Frijolito de Cabecita Negra

Name: Arroz con Frijolito de Cabecita Negra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, achiote; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes de ojo negro, recogidos, remojados durante la noche y escurridos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 3 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado finamente; 2 cebolletas finamente picadas; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco de grano largo

Necesita un guarnición vegana y sin gluten? El Arroz con Frijolito de Cabecita Negra podría ser una gran receta para probar. Una porción contiene 352 calorías, 9g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 74 centavos por porción. 70 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra cebolletas, sal y pimienta molida, arroz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es increíble. Tratar Buñuelos de Fríjol de Cabecita Negra, Guisantes de Ojo Negro Jambalaya (Olla Arrocera), y Arroz con Gandules (Arroz con Guisantes) para recetas similares.

Instrucciones

Escurrir los frijoles y poner en una olla grande. Cubrir con agua y llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego a medio bajo, tape y cocine durante aproximadamente 35 a 40 minutos, o hasta que estén tiernos, escurra reservando la cocción liquid.In en una olla mediana, agregue la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y las cebolletas, saltee durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo