Arroz al Limón con Cacahuetes

Arroz al Limón con Cacahuetes
El arroz con limón y cacahuetes podría ser el acompañamiento que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 7g de grasa y un total de 301 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 71 centavos por porción. Una mezcla de cacahuetes tostados, semillas de mostaza, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Tratar Bola de Arroz Glutinoso con Cacahuetes Triturados, Arroz Frito de Piña con Albahaca y Cacahuetes, y Ensalada de Arroz Negro con Mango y Cacahuetes para recetas similares.

Instrucciones

1
Lave el arroz con varios cambios de agua hasta que el agua salga clara, luego escurra bien el arroz en un colador. Ponga a hervir el arroz y 3 tazas de agua en una cacerola pesada de 3 cuartos de galón y cocine, tapado, a fuego muy lento hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno, de 20 a 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TamizTamiz
2
Retire la sartén del fuego y déjela reposar, tapada, 10 minutos. Espolvorea el arroz suavemente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Caliente el aceite en una sartén pesada profunda de 12 pulgadas a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente, pero sin humear, luego cocine las semillas de mostaza, revolviendo, hasta que las semillas comiencen a estallar.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
SemillasSemillas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
AparecerAparecer
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el jengibre y 1/4 de taza de cacahuetes y cocine, revolviendo, durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CacahuetesCacahuetes
JengibreJengibre
5
Agregue la cúrcuma, el arroz y la sal al gusto, revolviendo para cubrir bien el arroz.
Ingredientes que necesitarás
CúrcumaCúrcuma
ArrozArroz
SalSal
6
Retire la sartén del fuego y agregue el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Espolvorear con el resto de cacahuetes y ralladura.
Ingredientes que necesitarás
CacahuetesCacahuetes
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud11
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