Alcachofas Gratinadas

Name: Alcachofas Gratinadas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) fondos de alcachofa marinados, escurridos y secos con palmaditas; 2 (invierno) vinagreta balsámica; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso blando de oveja o brie, sin corteza, cortado en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ensalada de verduras mixtas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra, para cepillar; 2 (puede ser o desnatar) queso parmesano rallado; 4 (invierno) migas de pan simples o sazonadas

Las alcachofas gratinadas podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 346 calorías, 10g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 18 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Si tiene fondos de alcachofa marinados, vinagreta balsámica, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 50% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Alcachofas Gratinadas, Gratinado de Escarola Belga con Tocino (Gratinado de Endives Ardennaise), y Chicones Belgas Gratinados (Endivias Gratinadas).

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados.

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas con aceite de oliva y espolvoree con 2 cucharadas de pan rallado.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque las alcachofas con el lado de la taza hacia arriba en el pan rallado y cepille o rocíe con aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Alcachofa

Aceite De Oliva

Espolvoree con 1 cucharada de pan rallado y el queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Parmesano

Hornear durante 15 minutos; retirar del horno y precalentar la parrilla. Divida el queso de leche de oveja entre las alcachofas; espolvoree con la 1 cucharada restante de pan rallado. Asa a la parrilla hasta que el queso empiece a burbujear y los dorados de la cobertura, de 3 a 4 minutos. Mezcle las verduras de ensalada con la vinagreta balsámica en un tazón; sirva las alcachofas encima de las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta Balsámica