Alcachofas a La Parrilla al Fuego

Alcachofas a La Parrilla al Fuego
Las alcachofas a la parrilla al fuego podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y vegetariana tiene 1677 calorías, 7g de proteína, y 176g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 2 2.91 por porción. 16 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de mayonesa, pimientos largos de Calabria, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Alcachofas Asadas Al Fuego Con Alioli De Hierbas, Bistec a la Parrilla de Nueva York con Salsan Asado al Fuego y Champiñones y Espárragos a la Parrilla, y Salsa a la Parrilla al Fuego # SundaySupper para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Para el alioli de pimienta de Calabria: En un procesador de alimentos, combine y haga puré el jugo de limón, la mostaza Dijon y los pimientos. Doble la mayonesa en el puré y mezcle bien. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero, Con HuesoPierna De Cordero, Con Hueso
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
AlioliAlioli
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
1
Cortar las alcachofas por la mitad longitudinalmente, partiendo el tallo.
Ingredientes que necesitarás
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)
2
Retire las dos capas inferiores de hojas y, con un pelador de papas, pele el tallo hasta que se eliminen las fibras externas. Con una cuchara pequeña, extraiga las fibras internas en el centro de la alcachofa.
Ingredientes que necesitarás
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Equipo que necesitarás
PeladorPelador
3
Sumerja las alcachofas en un tazón de agua fría y agregue el jugo de limón para evitar que se doren.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
Lata De Judías Verdes A La Francesa, EscurridasLata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas
4
Hierva 1 galón de agua y agregue 1/4 taza de sal, revolviendo hasta que se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
(tubo Grande)(tubo Grande)
5
Agregue las mitades de alcachofa al agua hirviendo y cocine hasta que un tenedor se inserte fácilmente en el tallo, de 10 a 15 minutos, dependiendo del tamaño de la alcachofa.
Ingredientes que necesitarás
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
6
Retirar del agua hirviendo y colocar en agua helada para enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Gelatina Sabor Fresa Marca Jell-oGelatina Sabor Fresa Marca Jell-o
7
Calienta un asador de carbón o una parrilla de leña.
Equipo que necesitarás
Panecillos Integrales, Para ServirPanecillos Integrales, Para Servir
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
8
Unte el lado cortado de las alcachofas con el aceite, sazone con las 2 cucharaditas restantes de sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
(tubo Grande)(tubo Grande)
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
9
Coloque el lado cortado hacia abajo en la parrilla y cocine hasta que se caliente completamente.
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
10
Servir con el alioli de pimienta de Calabria.
Ingredientes que necesitarás
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
AlioliAlioli
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones2
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