Albóndigas Picantes
Necesita un plato principal sin lácteos? Albondigas picantes podrían ser una receta tremenda para probar. Una porción contiene 431 calorías, 21g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve 10 y cuesta 2 2.82 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 50 minutos. Una mezcla de huevo, sopa, chiles y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Albóndigas (Albóndigas en salsa de tomate picante), Sudado de Albóndigas, y Albóndigas de Pescado.
Instrucciones
Combine la carne de res molida, el huevo, las migas de pan, el arroz, el comino, el ajo en polvo y la sal en un tazón grande.
Hierva el caldo de pollo a fuego medio en una tetera grande.
Forme la mezcla de carne de res en albóndigas de 1 pulgada, usando aproximadamente 1 1/2 cucharadas de carne para cada una. Baje el fuego bajo el caldo de pollo a fuego lento y deje caer las albóndigas en el caldo. Cocine a fuego lento las albóndigas en el caldo durante 20 minutos, hasta que las albóndigas estén bien cocidas.
Agregue las zanahorias, la cebolla, el apio, los tomates en cubitos enlatados con chiles verdes, la salsa de tomate, los chiles enlatados, el cilantro, el ajo en polvo, el orégano y el comino. Cocine a fuego lento la sopa durante 1 hora para cocinar las verduras y mezclar los sabores.