Albóndigas de Dátiles de Pavo con Lentejas y Salsa de Yogur

Name: Albóndigas de Dátiles de Pavo con Lentejas y Salsa de Yogur
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan frescas; 1 Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 6 dátiles, sin hueso y finamente picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Lentejas verdes francesas; 2 grande huevos batidos; 2 dientes de ajo, triturados y pelados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pavo molido; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, ralladura de limón finamente rallada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural bajo en grasa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) menta picada; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 1 1 libra de calabacín, Aceite de sésamo asiático; 2 (invierno) agua de azahar (o 1/4 de cucharadita de ralladura de limón y ralladura de naranja); 2 (invierno) vinagre de jerez; 2 ramitas de tomillo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las Albóndigas con Fecha de Pavo con Lentejas y Salsa de Yogur. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.38 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 732 calorías, 53g de proteína, y 22g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra migas de pan, huevos, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el palo de canela, puede seguir este plato principal con el Helado de Canela con Patatas Fritas de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen ALBÓNDIGAS DE FALAFEL DE PAVO con Salsa de Yogur de Limón, ALBÓNDIGAS DE CALABACÍN DE PAVO con SALSA DE YOGUR A LIMÓN, y Albóndigas de Pavo Mediterráneo con Salsa de Yogur con Hierbas.

Instrucciones

En un tazón grande, combine el pavo molido con las migas de pan, los dátiles, los huevos, las semillas de sésamo, el aceite de sésamo, 2 cucharaditas de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Tapar y refrigerar durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Molido

Migas De Pan

Semillas De Sésamo

Aceite De Sésamo

Pimienta

Fechas

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Precalentar el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, en una cacerola mediana, cubra las lentejas, el ajo, el tomillo y la rama de canela con 2 pulgadas de agua; lleve a ebullición. Cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que las lentejas estén tiernas, unos 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Lentejas

Ajo

Tomillo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurre las lentejas y transfiéralas a un tazón; escoge y desecha los condimentos. Mezcle el aceite de oliva y el vinagre en las lentejas y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta