Albóndigas de Alce
Necesito un plato principal sin lácteos? Las albóndigas de alce podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1.51 por porción. Una porción contiene 626 calorías, 26g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Una mezcla de trozos de piña, fideos anchos de huevo, vinagre y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 43%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares son Alce Chocolate, Filete de Alce, y Cookies de Seguimiento de Alces.
Instrucciones
En un tazón, combine la carne, el huevo, 1 cucharada de maicena, sal, pimienta y cebolla. Dale forma de 1-1 / 2 pulgadas. bolas. En una sartén grande, dore las albóndigas en aceite. Tape y cocine a fuego lento hasta que las albóndigas estén listas, aproximadamente 10 minutos.
En una cacerola, revuelva el vinagre y la maicena restante hasta que quede suave.
Escurrir la piña, reservando el jugo. Ponga la piña a un lado.
Agregue suficiente agua al jugo para igualar 1-1 / 2 tazas revolviendo en la mezcla de vinagre.
Agregue el azúcar y la salsa de soja; cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese.
Agregue las albóndigas, la piña y el pimiento verde; cocine hasta que se caliente y el pimiento verde esté tierno.