Albóndigas

Name: Albóndigas
Prep time: 3 h 5 min
Cook time: 3 h 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan secas finas; 3 kilogramos tomates picados; 1 zanahoria, picada; 1 tallo apio, picado; 2 gafas Chianti; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de albahaca fresca finamente picadas; 2 (invierno) perejil fresco de hoja plana finamente picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de romero frescas picadas; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 4 clavo ajo picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolla picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 2 (invierno) queso parmesano recién rallado; 1 dorso o paletilla de cerdo; 7 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gris; 1 Cebolla Roja Grande Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Las albóndigas pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 819 calorías, 56g de proteína, y 40g de grasa. Para $4.39 por porción, esta receta cubiertas 55% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 7. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 5 minutos. Una mezcla de aceite de oliva, ajo, parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 82%. Tratar Albóndigas suecas (Albóndigas Ikea), Albóndigas de Pollo Para Espaguetis y Albóndigas, y Albóndigas de Gelatina Agridulces, TAMBIÉN conocidas como Albóndigas de Gelatina para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, mezcle la carne, el huevo, el queso, el perejil, el orégano, la albahaca, la cebolla, el pan rallado y el ajo, y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Salsa De Arándanos, Para Servir

1 Naranja, Ralladura

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

20 Rodajas Finas De Calabacín

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agrega 1 taza de agua. Amasa el agua en la mezcla de carne con las manos. Amasa y enrolla las albóndigas en bolas de aproximadamente 1 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Grageas De Perlas Blancas

Colóquelos en una cacerola poco profunda en la estufa, agregue otra 1/2 taza de agua sobre ellos y cubra. Gire el fuego a medio y cocine al vapor durante 35 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)

Escurrir el jugo de la parte inferior de la sartén. Cubra con salsa de salsa roja y mezcle con una pasta de su elección antes de servir, o sirva como está.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Corte la carne de cerdo en cubos de aproximadamente 1 pulgada, sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Calienta una olla grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Añadir el aceite de oliva y calentar. Cuando el aceite esté caliente, añadir la carne de cerdo y saltear. Cuando esté ligeramente dorado, voltéalo y revuelve con una cuchara de madera. Dejar cocer durante otros 2 minutos, hasta que se doren uniformemente por todos los lados.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Retire la carne de cerdo y deje enfriar en un tazón, reserve.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

En la misma olla de sopa en la que se cocinó el cerdo, agregue zanahoria picada, apio, cebolla y ajo.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue una pizca de sal y saltee las verduras a un color marrón claro.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agrega el romero y revuelve.

Ingredientes que necesitarás

Cuellos De Pollo

Agregue la carne de cerdo caramelizada a las verduras en la olla y revuelva.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue el chianti a la olla, revuelva y hierva.

Ingredientes que necesitarás

Chianti

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Añadir la pasta de tomate y los tomates picados. Revuelva y cocine a fuego lento durante 2 horas, rozando la parte superior de vez en cuando de la espuma que se forma.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir