Albahaca de Pollo Molida Tailandesa

La Albahaca de Pollo Molida Tailandesa es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 214 calorías, 26g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $2.64 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina asiática. Si tienes ajo, salsa de pescado, chiles tailandeses y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el aceite de cacahuete, puede seguir este plato principal con el Galletas de Caramelo de Cacahuete Saladas como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 51%. Tratar Pollo con Albahaca Tailandesa y 5 Sabrosas Pastas Mejoradas con Albahaca, Fideos Tailandeses Con Pollo Molido Y Chalotes Crujientes, y Pollo a la Albahaca Tailandesa de 20 Minutos para recetas similares.
Instrucciones
Calienta un wok a fuego alto hasta que esté ahumado.
Vierta el aceite de cacahuete, luego agregue inmediatamente el ajo. Saltee el ajo hasta que comience a dorarse, aproximadamente 20 segundos.
Mezcle el pollo molido y continúe cocinando y revolviendo hasta que la carne se desmenuce y ya no sea rosada, aproximadamente 2 minutos.
Agregue los chiles en rodajas, la salsa de soja y la salsa de pescado. Cocine durante unos 15 segundos para ablandar los chiles, luego agregue la albahaca y continúe cocinando hasta que la albahaca se haya marchitado.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Gabrielskloof Chenin Blanc con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.
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Gabrielskloof Chenin Blanc
El Chenin Blanc 2019 fermentó de forma natural en un 85% de barriles viejos con una intervención mínima, y el resto se fermentó en tanques de acero. En nariz, manzanas verdes, ralladura de lima, miel y piedra húmeda. Un paladar elegante con equilibrio, frescura y una textura deliciosa.