Aderezo de Pan de Maíz, Champiñones y Arroz Silvestre

Name: Aderezo de Pan de Maíz, Champiñones y Arroz Silvestre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio finamente picado; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz salvaje cocido; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan de maíz; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mostaza seca; 2 grande huevos, ligeramente batidos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible setas silvestres frescas o secas, picadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de tomillo frescas; 2 dientes de ajo picados; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. panceta en rodajas finas, picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta recién molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal, para escarchar el cristal; 532 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de champiñones o caldo de verduras; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones blancos cortados en rodajas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla blanca finamente picada

Aderezo de Pan de Maíz, Champiñones y Arroz Silvestre

El Aderezo de Pan de Maíz, Champiñones y Arroz Silvestre podría ser solo el Sur receta que está buscando. Una porción contiene 228 calorías, 8g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta $1.76 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pimienta, cebolla, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 37%. Tratar Relleno De Pan De Maíz, Champiñones Silvestres Y Pacanas, Aderezo de Pan de Maíz con Champiñones, y Receta De Relleno De Arroz Salvaje Y Pan De Maíz para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Cocine la panceta picada en una sartén grande a fuego medio-alto durante 7 minutos o hasta que esté crujiente (la mayor parte de la grasa se haya fundido). Reduzca el fuego a medio.

Ingredientes que necesitarás

Panceta

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el apio y el ajo, y saltee durante 8 minutos o hasta que las verduras comiencen a ablandarse; transfiera a un tazón grande para mezclar y deje enfriar durante 10 minutos. Agregue los ingredientes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Apio

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Vierta la mezcla en una bandeja para hornear cuadrada de 9 pulgadas ligeramente engrasada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee, cubierto con papel de aluminio, a 400 durante 20 minutos. Destapa y hornea de 25 a 30 minutos o hasta que se dore.

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

* Si la panceta (tocino italiano curado con sal y especias, pero no ahumado) no está disponible, sustituya el tocino o el jamón sin curar. También puedes usar aceite de oliva o mantequilla, pero alteran ligeramente el sabor.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Panceta

Mantequilla

Especia

Tocino

Sal

CAM

** Las fantásticas setas silvestres frescas se han vuelto mucho más fáciles de conseguir. Pero si no están disponibles, pruebe los champiñones secos para obtener un gran sabor. El líquido que producen también tiene un sabor excelente y se puede usar para caldo, sopas y salsas. (Si usa champiñones secos, rehidrátelos en 2 1/2 tazas de agua tibia; cole y reserve el líquido para usarlo como caldo. Picar después de rehidratar.)

Ingredientes que necesitarás

Seta

Caldo

Agua

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

apio finamente picado 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz salvaje cocido 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan de maíz 12 cucharaditas de ajo en polvo

mostaza seca 2grande

huevos, ligeramente batidos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

setas silvestres frescas o secas, picadas 12 cucharaditas de ajo en polvo

hojas de tomillo frescas 2

dientes de ajo picados 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

panceta en rodajas finas, picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta recién molida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Sal, para escarchar el cristal 5321 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de champiñones o caldo de verduras 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones blancos cortados en rodajas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla blanca finamente picada

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El pan de maíz funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 56 dólares.