5-Lasaña de queso

5-Lasaña de queso
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba la lasaña de 5 quesos. Esta receta hace 12 porciones con 399 calorías, 21g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de tomates enlatados, provolone, parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Funciona mejor como plato principal, y se hace aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar Lasaña Blanca con Besciamella de Parmesano (Lasaña en Blanco ), Lasaña de queso y tocino, y Lasaña triple de queso y berenjena para recetas similares.

Instrucciones

1
Pon a hervir una olla grande de agua con sal para los fideos de lasaña.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De LasañaFideos De Lasaña
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
1
Caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto en una olla mediana, saltee el ajo y la cebolla hasta que las cebollas se vuelvan translúcidas.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Agregue los tomates triturados, el condimento italiano, la sal y la pimienta, y revuelva para combinar. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos, verificando periódicamente para asegurarse de que la salsa no se queme.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Nuez Moscada, Molida Y Más, Para CondimentarNuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
3
Hervir los fideos de lasaña hasta que estén al dente, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De LasañaFideos De Lasaña
4
Escurrir y transferir a un recipiente grande. Mezcle con aceite de oliva para que los fideos no se peguen.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Deja enfriar.
6
Esta lasaña tendrá 4 capas pero 2 tipos diferentes de capas de queso. Una capa de queso consistirá en mascarpone, ricotta, parmesano y huevo para unir.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
Por PastelPor Pastel
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
(Keebler)(Keebler)
7
Combine estos 4 ingredientes en un tazón y reserve brevemente. Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
8
Coloque de 4 a 5 fideos de lasaña longitudinalmente uno al lado del otro en un plato de lasaña resistente al horno con bordes superpuestos. Cubra con la mitad de la mezcla de mascarpone/queso ricotta. (Es más fácil dejar caer cucharadas de esto espaciadas uniformemente sobre los fideos y luego extenderlas.) Distribuya la mitad de la albahaca fresca y la mitad del orégano fresco sobre el queso, luego coloque otros 4 o 5 fideos de lasaña sobre el queso de la misma manera que la primera capa de fideos.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De LasañaFideos De Lasaña
Por PastelPor Pastel
Orégano FrescoOrégano Fresco
1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas
MascarponeMascarpone
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
9
La segunda capa de queso consistirá en provolone y mozzarella.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
ProvoloneProvolone
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
10
Extienda la mitad de las rodajas de queso provolone sobre la segunda capa de fideos y espolvoree con la mitad de la mozzarella. Repita el proceso con los fideos, el resto de mascarpone/ricotta y los fideos para la tercera capa. Para la última capa, extienda los fideos restantes, cubra con provolone restante, pero luego agregue la salsa de tomate y termine con la mozzarella restante.
Ingredientes que necesitarás
ProvoloneProvolone
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
MascarponeMascarpone
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Por PastelPor Pastel
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
11
Hornear durante 30 minutos, retirar y dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
12
Decorar con ramitas de albahaca fresca.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 10 min.
Porciones12
Puntuación de Salud10
Revista