Sopa de cebada y carne de res

Name: Sopa de cebada y carne de res
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 2 lomo de grasa de cerdo; 3 huesos carnosos para sopa de carne de res (muslos de res o costillas cortas); 5 cp. vegetales (es decir, espinacas) gránulos de caldo de carne; 192 chile habanero zanahorias picadas; 152 chile habanero apio picado; 1 cp. queso parmesano rallado 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) hierba de eneldo; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 100 chile habanero cebada perlada; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas, peladas y cortadas en cubos; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Semillas de girasol adicionales, opcionales

La sopa de cebada con carne podría ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas de entremeses. Esta receta sirve para 9 personas y cuesta 58 centavos por porción. Una porción contiene 138 calorías , 10 g de proteína y 2 g de grasa . Ve a la tienda y compra agua, vinagre de sidra, eneldo y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Esta receta les gusta a 1 amantes de la comida y la cocina. El invierno será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 20 minutos . Te la trae Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 75% , lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: sopa de cebada con carne en olla de cocción lenta , sopa de cebada con champiñones y ensalada de cebada con verduras .

Instrucciones

En una olla holandesa o una olla para sopa, coloque los huesos para sopa, el agua, la cebolla, el caldo, el vinagre, la sal, la pimienta y las hojas de laurel. Hierva lentamente; retire la espuma con una espumadera. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 3-4 horas. Deseche las hojas de laurel. Deje enfriar los huesos; retire la carne de los huesos y córtela en cubos. Retire la grasa de la superficie del caldo.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

1/4 Taza De Cebollas Verdes Picadas (solo La Porción Blanca)

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado

Semillas De Girasol Adicionales, Opcionales

Agua Para Permitir

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas

Agregue la carne, las zanahorias, el apio, las papas, la cebada, el tomillo y el eneldo. Tape y cocine durante 1 hora o hasta que la cebada y las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas