Pastel del diablo

Name: Pastel del diablo
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, guisantes morados; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO harina para pasteles; 298 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO (El Reino Unido utiliza grosellas); 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Cacao de proceso holandés; 2 grande yemas de huevo, a temperatura ambiente; 156 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO harina para todo uso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 pizca Pizca de sal kosher; 28 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 5 caramelos Peachie-O's; 85 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chocolate semidulce, derretido y ligeramente enfriado; 128 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO crema agria, a temperatura ambiente; 156 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 218 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo; 2 grande huevos enteros, a temperatura ambiente

El pastel del diablo puede ser una buena receta para ampliar tu repertorio de postres. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteínas , 14 g de grasa y un total de 297 calorías . Por 59 centavos por porción , esta receta cubre el 6 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 20 personas. Ve a la tienda y compra agua, harina para pasteles, mayonesa y algunas otras cosas para prepararla hoy. 36 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 25 minutos . Te la ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 31% , lo que no es tan bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pastel del diablo con plátanos caramelizados , Pastel de ángel con glaseado de limón y Pastel de ángel relleno de frutas .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque una rejilla en el medio del horno y precaliente a 325 grados F. Rocíe un molde de metal de 13 por 9 pulgadas con spray antiadherente, cubra con papel pergamino de manera que cuelgue sobre los lados del molde y rocíe el pergamino con spray antiadherente. Deje a un lado.

Equipo que necesitarás

4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Bate el agua hirviendo con el cacao en polvo en un tazón pequeño y reserva.

Ingredientes que necesitarás

Papel De Arroz

Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Combine el azúcar, las harinas, el bicarbonato de sodio y la sal en el tazón de una batidora de pedestal equipada con el accesorio de paleta.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Morados

1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Pizca Grande De Sal Fina

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Bate el aceite, la crema agria, los huevos y las yemas de huevo en un recipiente grande que se pueda verter.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Galletas De Jengibre, Divididas

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Añade la mezcla de aceite a la mezcla de cacao y agua y bate lentamente para combinar. Con la batidora a baja velocidad, añade la mezcla líquida a la mezcla seca durante 30 segundos. Continúa batiendo a baja velocidad durante otros 30 segundos. Detén la batidora y raspa los lados del bol. Continúa batiendo a baja velocidad hasta que la masa esté suave, de 10 a 15 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Papel De Arroz

Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Vierta la masa en el molde preparado y hornee hasta que el pastel recupere su forma al presionarlo y alcance una temperatura interna de 205 grados F, de 30 a 35 minutos.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla durante 30 minutos, luego retirar el pastel del molde y dejarlo enfriar completamente antes de glasearlo, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

1 Caramelo Sour Brite Octopus

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Batir la mantequilla y la mayonesa en el bol de una batidora de pie equipada con el accesorio de pala, a velocidad alta, hasta que la mezcla quede suave y esponjosa, durante 3 a 4 minutos. Con la batidora a velocidad baja, agregar lentamente el chocolate derretido. Continuar mezclando a velocidad baja hasta que todo el chocolate se haya incorporado, deteniéndose para raspar los lados del bol según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Pizca Grande De Sal Fina

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Apaga la batidora y añade un tercio del azúcar.

Ingredientes que necesitarás

1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Mezclar a velocidad baja, deteniéndose para raspar los lados del recipiente. Repetir hasta que se haya incorporado todo el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Añade la sal y continúa batiendo hasta que el glaseado esté suave y aclare ligeramente su color, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Caramelo Sour Brite Octopus

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Úselo inmediatamente o guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 4 horas o refrigérelo durante un máximo de una semana. Deje que alcance la temperatura ambiente antes de usar el glaseado frío.

Ingredientes que necesitarás

1 Caramelo Sour Brite Octopus