Natillas suaves al estilo sureño
Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que tengas antojo de comida sureña. Intenta hacer natillas suaves al estilo sureño en casa. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3 g de proteína , 4 g de grasa y un total de 84 calorías . Por 21 centavos por porción , obtienes un postre para 8 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes azúcar, yemas de huevo, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y ovolacto vegetariana . Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos . Con una puntuación Spoonacular del 28% , este plato no es tan sorprendente. Recetas similares incluyen judías verdes al estilo sureño más saludables , judías verdes al estilo sureño y pastel de crema pastelera de manzana con corteza de avena .
Instrucciones
Batir los huevos, el azúcar y la sal. Calentar la leche a 180°C y verterla lentamente sobre la mezcla de huevo. Volver a colocar la mezcla en un baño maría o un recipiente metálico sobre agua hirviendo a fuego lento y batir constantemente las yemas de huevo, el agua y el zumo de limón hasta que la mezcla alcance los 160°C o esté lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de una cuchara.
La mezcla no tendrá la consistencia de una crema pastelera firme horneada. Enfríela sobre agua helada, removiendo de vez en cuando.
Añade la vainilla. Si la mezcla se separa, bate con un batidor de huevos hasta que quede suave.
Sirva frío sobre una rebanada de bizcocho; cubra con bayas.