Lomo De Cerdo Con Pimientos

Lomo De Cerdo Con Pimientos
Lomo de cerdo con pimientos puede ser una buena receta para ampliar tu cuadro de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $2,33 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40 g de proteína , 7 g de grasa y un total de 283 calorías . Esta receta de Taste of Home requiere jugo de limón, azúcar morena, mostaza dijon y lomo de cerdo asado enrollado. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 40 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 85% . Esta puntuación es impresionante. Recetas similares son Lomo de cerdo asado con manzana , Lomo de cerdo glaseado con azúcar moreno y balsámico y Lomo de cerdo asado jugoso y tierno .

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine la mostaza, el azúcar moreno, el rábano picante y el eneldo; esparcir sobre el asado.
Ingredientes que necesitarás
Pimientos Rojos Dulces, Cortados En Tiras De 3 PulgadasPimientos Rojos Dulces, Cortados En Tiras De 3 Pulgadas
Aceitunas Cocktail Rellenas De PimientoAceitunas Cocktail Rellenas De Pimiento
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
Equipo que necesitarás
Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)
2
Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda.
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
3
Hornee, descubierto, a 350° durante 1 hora.
Equipo que necesitarás
Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)
4
Coloque los pimientos y los champiñones alrededor del asado.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
5
Combine vino o jugo y jugo de limón; vierta sobre las verduras.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Papas Yukon O Blancas, Cortadas Por La MitadPapas Yukon O Blancas, Cortadas Por La Mitad
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
6
Hornee 30 minutos más o hasta que un termómetro para carne marque 160° y las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Papas Yukon O Blancas, Cortadas Por La MitadPapas Yukon O Blancas, Cortadas Por La Mitad
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)
7
Retire las verduras y manténgalas calientes. Ase el asado a 4-6 pulgadas del fuego durante 5-7 minutos o hasta que se forme una costra.
Ingredientes que necesitarás
Papas Yukon O Blancas, Cortadas Por La MitadPapas Yukon O Blancas, Cortadas Por La Mitad
1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado
8
Deje reposar durante 10 minutos antes de cortar.
9
Servir con verduras.
Ingredientes que necesitarás
Papas Yukon O Blancas, Cortadas Por La MitadPapas Yukon O Blancas, Cortadas Por La Mitad
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones12
Puntuación de Salud60
Revista