Latkes

Latkes
Los latkes son un aperitivo judío. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1 g de proteína , 3 g de grasa y un total de 48 calorías . Esta receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y Whole 30 sirve a 18 personas y cuesta 10 centavos por porción . Es perfecta para Hanukkah . Esta receta de Taste of Home requiere sal y pimienta, cebollas verdes, aceite y cebolla. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos . Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 0% . Esta puntuación es mejorable. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Latkes; Panqueques de verduras fritas de Europa y Oriente Medio .

Instrucciones

1
Coloque las papas en una toalla de lino limpia; exprímalas y reserve el líquido en una taza medidora. Déjelas reposar hasta que se asiente el almidón de la papa.
Ingredientes que necesitarás
Fécula De PatataFécula De Patata
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Equipo que necesitarás
Caramelos De Cabeza De AireCaramelos De Cabeza De Aire
2
Escurre el líquido superior y reserva la fécula de papa.
Ingredientes que necesitarás
Fécula De PatataFécula De Patata
3
En un tazón grande, combine las papas, la cebolla, el huevo, la sal, la pimienta y la fécula de papa reservada.
Ingredientes que necesitarás
Fécula De PatataFécula De Patata
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Pavo Cocido En Rodajas Finas Y DesmenuzadoPavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
4
Calienta 2 cucharadas de aceite en una sartén grande. Forma hamburguesas con 2 cucharadas de la mezcla de papas; colócalas en el aceite caliente, presionando ligeramente para aplanarlas.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Aceitunas Cortadas En CuartosAceitunas Cortadas En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
5
Freír hasta que estén doradas, aproximadamente 1 minuto y medio de cada lado.
6
Escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
7
Sirva inmediatamente o coloque en un horno tibio hasta que esté listo para servir.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones18
Puntuación de Salud0
Revista