Si tienes unos 35 minutos para pasar en la cocina, el estofado de verduras frescas puede ser una excelente receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana para probar. Por 65 centavos por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 12 porciones con 55 calorías , 2 g de proteína y 2 g de grasa cada una. Si tienes cebolla, calabaza, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como entremés. Es perfecta para el invierno . Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 55% , lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Estofado de verduras frescas de granja , Quiche de verduras hecha con tomates frescos, espinacas, albahaca y queso de cabra y Estofado de verduras japonés .
Instrucciones
1
En una sartén grande, saltee la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
2
Agregue la calabaza, los tomates y los frijoles. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que la calabaza esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Cuchillo De Cocina
Aderezos Opcionales
3
Agregue el maíz, la sal y la pimienta. Cocine durante 3 minutos o hasta que el maíz esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado