La receta de estofado de ternera con fideos se puede preparar en aproximadamente 8 horas y 50 minutos. Esta receta sirve para 8 personas. Una porción contiene 293 calorías, 23 g de proteína y 9 g de grasa. Por $1,32 por porción, esta receta cubre el 19% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Si tienes cebolla, queso parmesano, sal y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Será un éxito en tu evento de otoño. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 49%, este plato es sólido. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como fideos con tomates, aceitunas y alcaparras (fideos alla puttanesca), carne de res vietnamita con limoncillo y fideos y curry de carne birmano con fideos de arroz con fideos.
Instrucciones
1
En una sartén grande, dore la carne y la cebolla en aceite; drenar.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Transfiera a un recipiente de 5 cuartos. olla de cocción lenta. Agrega el agua, los tomates, las verduras, la albahaca, la sal y el orégano. Tape y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas o hasta que la carne y las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto
3
Agrega los fideos. Tape y cocine por 30 minutos o hasta que la pasta esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Beef Stew funciona muy bien con Shiraz, Cabernet Sauvignon y Malbec. Estos vinos tintos con mucho cuerpo son el acompañamiento perfecto para un abundante estofado de ternera. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares la botella.
Jerez crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "