Ensalada de cuscús y piña

Name: Ensalada de cuscús y piña
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 135 chile habanero 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados, sin colas; 176 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles refritos, bien calentados, agregar un poco de caldo de pollo o agua para lograr una consistencia suave y untable; 173 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cuscús crudo; 1 cp. queso parmesano rallado menta fresca picada; 1 diente de ajo picado; 113 chile habanero puede picar chiles verdes, escurridos; 3 cebollas verdes, picadas; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 27 chile habanero nueces picadas, tostadas; 567 chile habanero latas de piña, escurridas

La ensalada de cuscús con piña podría ser una buena receta para ampliar tu colección de entremeses. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6 g de proteína , 8 g de grasa y un total de 253 calorías . Esta receta rinde para 6 personas. Por $1.21 por porción , esta receta cubre el 14 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra cebollas verdes, nueces pecanas, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararla hoy. Te la trae Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta vegetariana sin lácteos y lacto ovo . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 20 minutos . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de 78 % . Recetas similares incluyen Dragon Salad - Couscous Summer Salad , Black Lentil and Couscous Salad y Citrusy Pecan Garbanzo Couscous: A Salad For Cold Weather .

Instrucciones

En una cacerola pequeña, hierva el caldo. Incorpore el cuscús. Tape y retire del fuego; deje reposar 5 minutos. Revuelva con un tenedor. En un tazón grande, combine el cuscús, la piña, los chiles, las nueces pecanas, la cebolla, el aceite, la menta y el ajo; revuelva para integrar. Refrigere hasta que esté frío.

Ingredientes que necesitarás

Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)