Ensalada de acelgas con trocitos de prosciutto

Ensalada de acelgas con trocitos de prosciutto
¿Necesitas un entremés sin gluten y básico ? La ensalada raspada con trocitos de prosciutto podría ser una receta estupenda para probar. Esta receta rinde para 8 personas y cuesta $1.04 por porción. Una porción contiene 140 calorías , 6 g de proteína y 10 g de grasa . Esta receta de Foodnetwork requiere orégano, hinojo y zanahoria picada gruesa. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma unos 20 minutos . No mucha gente ha hecho esta receta, y yo diría que dio en el clavo. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de 70% . Si te gusta esta receta, puede que también te gusten recetas como el yogur helado con aguacate y trocitos de chocolate , la ensalada de portobello a la parrilla con parmesano reggiano picado y la ensalada de endivias asadas con prosciutto, higos y pistachos .

Instrucciones

1
/2 taza de trocitos de prosciutto, sigue la receta
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
2
Para la vinagreta: En un tazón pequeño, mezcle el vinagre y la sal. Los cristales de sal deben disolverse.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
3
Incorpore la mostaza, el orégano y la pimienta negra batiendo. Incorpore lentamente el aceite de oliva batiendo hasta formar una emulsión suave. Desmenuce el queso azul, si lo usa.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, OpcionalUvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
EmulsionesEmulsiones
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
4
Vierta la vinagreta en un recipiente para servir y sirva con una cuchara. Refrigere hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
5
Coloque 8 ensaladeras, preferiblemente de vidrio transparente para que los invitados puedan ver las capas de verduras. En cada ensaladera, coloque una capa de rúcula y luego una de hinojo. Sazone con sal y pimienta al gusto y espolvoree 1 cucharada de parmesano y 1 cucharada de trocitos de prosciutto sobre el hinojo. A continuación, coloque una capa de calabacín y una de col lombarda. De nuevo, sazone con sal y pimienta al gusto y espolvoree con parmesano y trocitos de prosciutto. Coloque una capa de zanahorias encima y termine con un poco de parmesano y trocitos de prosciutto.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
5 Galletas Saladas, Desmenuzadas5 Galletas Saladas, Desmenuzadas
JamónJamón
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
6
Sirva las ensaladas a temperatura ambiente. Sirva la vinagreta en la mesa. Permita que los invitados aliñan sus propias ensaladas y mezclen las capas.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
DificultadMedio
Listo en20 min.
Porciones8
Puntuación de Salud25
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