Carne asada al eneldo

Carne asada al eneldo
El estofado de eneldo lleva aproximadamente 7 horas y 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 35 g de proteína , 22 g de grasa y un total de 631 calorías . Por $1.65 por porción , esta receta cubre el 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. Si tiene crema, salsa para dorar, vinagre de sidra y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Funciona bien como un plato principal económico. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y la cocina. Es presentada por Taste of Home. Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 56% . Esta puntuación es sólida. Si le gusta esta receta, eche un vistazo a estas recetas similares: Estofado de olla en olla a presión Instant Pot , Estofado de olla clásico y Estofado de olla húngaro .

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine 1 cucharadita de eneldo, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
2
Espolvorear sobre ambos lados del asado.
3
Transfiera a una olla de cocción lenta de 3 cuartos.
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El InsertoMantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto
4
Añade agua y vinagre. Tapa y cocina a fuego lento durante 7-8 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Retire la carne y manténgala caliente. En un tazón pequeño, combine la harina y el eneldo restante; incorpore agua fría y remueva hasta obtener una mezcla homogénea. Incorpórela gradualmente a la olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El InsertoMantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
6
Tape y cocine a fuego alto durante 30 minutos o hasta que espese. Agregue crema agria y salsa para dorar si lo desea; caliente.
Ingredientes que necesitarás
3 Pimientos Verdes Medianos, Cortados En Aros3 Pimientos Verdes Medianos, Cortados En Aros
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
7
Sirva carne y salsa de crema agria con arroz.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CremaSalsa De Crema
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
DificultadExperto
Listo en7 hrs., 45 min.
Porciones8
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