Brochetas de Pollo con Salsa Española

Name: Brochetas de Pollo con Salsa Española
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado pavo (o pollo) cocido desmenuzado; 1 litro aceite vegetal o de canola (si freír); 1 cp. queso parmesano rallado zanahoria picada; 1 cp. queso parmesano rallado apio picado; 6 pechugas de pollo deshuesadas, cortadas en trozos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de ternera, ternera o pollo marrón rico, caliente; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 cp. queso parmesano rallado vino tinto seco; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso (si se fríe); 1 cp. queso parmesano rallado harina instantánea tostada (recomendado: Wondra); 1 clavo pequeño ajo, triturado; 1 1 libra de calabacín, rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 1 ramita Un sobre de especias que contiene: perejil, 1 ramita de tomillo, 1 hoja de laurel, 1 grano de pimienta negra; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 2 cebolletas, picadas; 1 cp. queso parmesano rallado Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 cp. queso parmesano rallado 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Los pinchos de pollo con salsa española podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 1734 calorías, 28g de proteína, y 175 g de grasa cada. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes ajo en polvo, apio, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Con una espátula puntuación de 55% este plato es sólido. Tratar Solomillo de Ternera con Champiñones y Salsa Española, Brochetas de Pollo con Salsa de Cacahuete, y Brochetas de Pollo con Salsa de Cacahuete para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: brochetas de bambú

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Caliente el aceite en una cacerola de fondo grueso y saltee las cebolletas, el apio, la zanahoria y el ajo a fuego medio-bajo durante unos 20 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras se caramelicen ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

Jengibre Entero, Machacado

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Ajo Goya®

Delgado-

Equipo que necesitarás

5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado

Agregue el vino tinto y el caldo de carne y cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

5 Libras De Costillas Cortas Con Hueso

En un tazón de acero inoxidable, mezcle la harina tostada y la mantequilla, agregue la pasta de tomate, luego agregue gradualmente el caldo caliente, batiendo a medida que avanza para hacer una salsa suave.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Pavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente

Cucharón

Agregue el sobre de especias de perejil, tomillo, laurel y pimienta, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 50 minutos. Elimine las impurezas de la superficie.

Ingredientes que necesitarás

Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo

Lomo De Grasa De Cerdo

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Caliente el aceite a 350 grados F en una freidora.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Mezcle el chile en polvo, la sal y el ajo en polvo en un tazón poco profundo y agregue la harina. Ensartar trozos de pollo con pinchos de bambú que han sido pre-empapados en agua, y sumergir el pollo en agua tibia, luego cubrir con harina sazonada. Freír hasta que estén bien cocidos (unos 6 minutos) y servir con salsa española. (Alternativamente, estos se pueden asar eliminando la harina y sumergiendo el pollo ensartado humedecido en los condimentos mezclados, luego asando a la parrilla hasta que estén completamente cocidos.)

Ingredientes que necesitarás

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna