Adobo Teriyaki I
Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que tengas antojo de comida japonesa. Intenta preparar Teriyaki Marinade I en casa. Este adobo tiene 175 calorías , 15 g de proteína y 0 g de grasa por porción. Esta receta rinde para 9 personas y cuesta $1.86 por porción. Ve a la tienda y compra vermut, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. 10 personas han probado y les ha gustado esta receta. Te la ofrece Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 1 hora y 40 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos y pescetariana . En resumen, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 48% . Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Anticuchos de lubina blanca con ajo, chile, miel y salsa de semillas , filetes de lubina a la sartén con adobo asiático y adobo griego con yogur .
Instrucciones
En una cacerola grande, combine el jengibre, el ajo y 1 taza de vermut. Lleve a ebullición a fuego medio y cocine hasta que el jengibre y el ajo estén tiernos.
Incorpore el vermut restante, la salsa de soja, la miel y la salsa de ostras. Deje hervir a fuego lento y reduzca el fuego al mínimo. Cocine a fuego lento de 15 minutos a 1 hora; mejor si se deja más tiempo, pero 15 minutos bastarán en caso de urgencia. Vigile atentamente para evitar que la mezcla forme espuma y se derrame.
Retire la marinada del fuego y pruébela. La salsa debe ser dulce, no salada. Si es necesario, añada hasta 1 taza más de miel. Deje enfriar a temperatura ambiente. La marinada se puede refrigerar de 4 a 5 días.