Ziti con Salsa de Gazpacho a la Parrilla y Salchicha

Name: Ziti con Salsa de Gazpacho a la Parrilla y Salchicha
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 3 pimientos (de cualquier color); 680 chile habanero cucharadita de romero seco; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana fresco picado; 4 dientes de ajo pelados; 567 chile habanero salchichas italianas dulces o calientes; 10 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva dividido; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas rojas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salata de ricotta o queso feta francés desmenuzado o finamente afeitado; 3 Corteza: migas de galletas graham Vinagre de jerez; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cerezas confitadas adicionales; 454 chile habanero ziti; 907 chile habanero calabacines (4 medianos), cortados y cortados a la mitad longitudinalmente

Ziti con Salsa de Gazpacho a la Parrilla y Salchicha

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Ziti con Salsa de Gazpacho a la parrilla y Salchicha. Para $6.65 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 1458 calorías, 48g de proteína, y 90g de grasa. Si tienes a mano aceite de oliva, calabacín, albahaca y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Amigos de Alimentación: Bistec a la Parrilla con Salsa de Gazpacho, Ziti de una olla con Salchicha, y Ziti al horno con Salchicha para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle 1 cucharadita de sal y pimienta en 6 cucharadas de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Cocina

Mezcle los tomates con 1 cucharada de aceite sazonado, luego lea en brochetas.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Pincho

Corta la parte inferior y la parte superior de los pimientos, luego córtalos a la mitad longitudinalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Pimienta

Cortar en cuartos las cebollas longitudinalmente, dejando las puntas de las raíces intactas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Unta generosamente las cebollas, los pimientos y el calabacín con un poco de aceite sazonado.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Pimienta

Cebolla

Aceite De Cocina

Ponga el ajo en una doble capa de papel de aluminio y rocíe con un poco de aceite sazonado, luego envuelva firmemente en papel de aluminio, torciendo para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Envolver

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Ponga las verduras en una bandeja grande.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Cepille las salchichas ligeramente con un poco de aceite sazonado y colóquelas en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Aceite De Cocina

Prepare la parrilla para cocinar a fuego directo sobre carbón a fuego medio caliente (fuego medio-alto para gas). Ase verduras, ajo y salchichas, en tandas si es necesario, cubiertas solo si usa una parrilla a gas, volteándolas ocasionalmente (con frecuencia para el ajo), hasta que los tomates estén carbonizados y ligeramente marchitos, de 3 a 5 minutos; los pimientos morrones se ennegrecen en puntos, de 8 a 10 minutos; las cebollas y los calabacines están tiernos, de 8 a 12 minutos; el ajo se ablanda y se carameliza en puntos, de unos 10 minutos; las salchichas se doran y se cocinan a lo largo, de 12 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vegetal

Salchicha

Tomate

Calabacines

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera como cocido a un plato (o platos) y manténgalo caliente, cubierto.

Pelar los pimientos. Trocee 2 mitades de pimiento morrón y 2 mitades de calabacín y transfiéralas a una licuadora.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Calabacines

Pimienta

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue el ajo, 4 piezas de cebolla, vinagre, azúcar, 3/4 de cucharadita de sal, 1/2 de cucharadita de pimienta, la mitad de los tomates y el 1/4 de taza restante de aceite y puré hasta que esté lo más suave posible.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Vinagre

Ajo

Pimienta

Cebolla

Azucarera

Sal

Aceite De Cocina

Transfiera los tomates restantes a un tazón grande para servir y manténgalos calientes, tapados. Corte los pimientos, la cebolla y el calabacín restantes y agréguelos a los tomates.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Calabacines

Pimienta

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Mientras tanto, cocine el ziti en una olla de pasta con agua hirviendo con sal (3 cucharadas de sal para 6 litros de agua) hasta que esté al dente.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Agua

Sal

Ziti

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir en un colador, luego agregar a las verduras a la parrilla y mezclar con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Salsa

Equipo que necesitarás

Colador

Espolvorear con hierbas y queso, luego servir con salchichas.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Queso

Hierbas

Si no puede asar a la parrilla al aire libre, ase las verduras (corte cada cebolla en 6 trozos) en bandejas para hornear grandes y pesadas recubiertas de aluminio engrasadas a 4 a 6 pulgadas del calor, volteándolas de vez en cuando. Ase las salchichas en la rejilla de una sartén para asar. Los tiempos pueden variar de la receta anterior.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Salchicha

Cebolla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear