La receta de Ziti con Calabacín Asado está lista en aproximadamente 2 horas y es definitivamente un súper vegetariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Para $1.62 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 23g de grasa y un total de 813 calorías. Esta receta de Epicurious tiene 347 fans. Una mezcla de chalotes, aceite de oliva, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Con una espátula puntuación de 99%, este plato es tremendo. Recetas similares incluyen Ziti Con Calabacín Asado, Ziti al horno de Col Rizada y Calabacín, y Ziti al horno con Calabacín, Alcachofas y Panceta.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 400 ° F. Mezcle el calabacín,el ajo, las chalotas, 5 cucharadas de aceite y la pimienta triturada en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Chalotes
Calabacines
Ajo
Pimienta
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tazón
Horno
2
Extender en 2 bandejas para hornear grandes; espolvorear con sal y pimienta. Ase las verduras hasta que estén tiernas, volteándolas ocasionalmente, de 30 a 35 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Pimienta
Extender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
3
Mezcle la pasta cocida en un tazón grande con 1 cucharada de aceite.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Cocida
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Transfiera la mitad de la pasta (8 tazas)a otro tazón; enfríe, revolviendo ocasionalmente.Tapar; enfriar (reservar para macarrones con queso).
Ingredientes que necesitarás
Macarrones Con Queso
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Coloque el resto de la pasta en una olla grande.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
Olla
6
Agregue verduras tostadas, 1/4 de taza de pasta líquida y 1 cucharada de aceite; revuelva a fuego medio hasta que se caliente completamente.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Aceite De Cocina
7
Añadir 3/4 tazas de albahaca y queso. Mezcle, agregando el líquido de cocción reservado en cucharadas para humedecerlo si está seco. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Queso
Albahaca
8
Transferpasta a plato grande.
9
Espolvoree la pasta con 1/4 de taza de albahaca restante.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
10
Por porción: 532 calorías, 20 g de grasa, 5 g de fibra