Zapatero de Verduras de Raíz con Cobertura de Galleta de Cebollino

Name: Zapatero de Verduras de Raíz con Cobertura de Galleta de Cebollino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ciruelas o cualquier otra fruta guisada; 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/3 taza de melaza; 1 cucharada. vinagre de vino tinto zanahoria, pelada, cortada en trozos de 1/2; 14 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de champiñones porcini secos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollino fresco picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO champiñones shiitake frescos, sin tallo, con tapas cortadas en cubitos; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO nabo, pelado, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal refrigerada, cortada en trozos de 1/2 pulgada; 411 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/2 taza de piñones tostados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO papas de piel blanca, peladas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada (aproximadamente 3 2/3 tazas); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Nunca puede tener demasiadas recetas sureñas, así que pruebe el Zapatero de Verduras de Raíz con Cobertura de Galleta de Cebollino. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 29g de grasa y un total de 557 calorías. Esta receta vegetariana sirve 6 y cuesta $3.41 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra tomillo, polvo de hornear, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 61%. Tratar Zapatero de Verduras de Raíz con Cobertura de Galleta de Cebollino, Pastel de Verduras de Raíz y Champiñones con cobertura de Galletas de Romero, y Pastel de Verduras de Raíz y Champiñones con cobertura de Galletas de Romero para recetas similares.

Instrucciones

Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una olla grande y pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la cebolla y saltee hasta que estén doradas, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue los siguientes 7 ingredientes y revuelva 1 minuto.

Agregue el caldo y 1 taza de agua; lleve a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén casi tiernas, aproximadamente 10 minutos. Agregue la crema, los champiñones shiitake, los guisantes y las cebolletas. Sazone al gusto con sal. Llevar la mezcla a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Setas Shiitake

Vegetal

Cebolleta

Caldo

Crema

Agua

Guisante

Sal

Mezcle la 1 cucharada restante de mantequilla y harina en un tazón pequeño para mezclar. Revuelva en la mezcla de verduras; cocine a fuego lento hasta que la mezcla espese ligeramente, aproximadamente 5 minutos. Divida la mezcla de verduras entre seis platos de soufflé o para hornear de 2 tazas; reserve. (Se puede preparar con 1 1/2 horas de anticipación.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar a temperatura ambiente.)

Precaliente el horno a 425 ° F. Tamice la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón. Agrega el cebollino.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Cebolleta

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Agregue la mantequilla; frote con las yemas de los dedos hasta que la mezcla vuelva a formar una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Frote De Condimento Seco

Agregue los huevos y la leche y revuelva hasta que se forme una masa suave y húmeda.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Huevo

Leche

Voltee la masa sobre una superficie generosamente enharinada. Amasar suavemente solo para combinar. Divida la masa en 6 piezas iguales; extienda cada pieza a una vuelta de 31/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Coloque 1 ronda de masa encima del relleno de verduras en cada plato (se verá algo de relleno alrededor de los bordes).

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pasta

Coloque los platos en una bandeja para hornear grande.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee hasta que la cobertura esté dorada y la mezcla de verduras se caliente completamente, aproximadamente 18 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar reposar 5 minutos.

Servir caliente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

Ciruelas o cualquier otra fruta guisada 11 cucharada de orégano seco

1 1/3 taza de melaza 1cucharada. vinagre de vino tinto

zanahoria, pelada, cortada en trozos de 1/2"14Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

paquete de champiñones porcini secos 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 2grande

corteza de pastel de migas (Keebler)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollino fresco picado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla picada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

guisantes congelados 11 libra de calabacín,

5 caramelos de oblea Necco, divididos 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

champiñones shiitake frescos, sin tallo, con tapas cortadas en cubitos 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

nabo, pelado, cortado en trozos de 1/2 pulgada 62 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal refrigerada, cortada en trozos de 1/2 pulgada 411Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

1/2 taza de piñones tostados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 onza de licor de fusión con clasificación X 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

budín instantáneo de limón 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

papas de piel blanca, peladas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada (aproximadamente 3 2/3 tazas)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con Von Winning Winnings Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.