Zapatero de Frutas de Hueso

Name: Zapatero de Frutas de Hueso
Prep time: 4 h 55 min
Cook time: 4 h 55 min
Total time: 4 h 55 min
Yield: 12
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal); 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath leche sin grasa; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada molida; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada agua helada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de limón fresco; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. melocotones (aproximadamente, sin hueso y cortados en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 1 kilogramos ciruelas rojas, sin hueso y cortadas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal, para escarchar el cristal; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jugo de limón, opcional; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Nunca puede tener demasiadas recetas sureñas, así que pruebe el zapatero de frutas de hueso. Para 75 centavos por porción, tienes un postre que sirve 12. Una porción contiene 296 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa. Una mezcla de azúcar, mantequilla, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 55 minutos. En general, esta receta gana un puntuación no tan súper espátula de 20%. Tratar Zapatero de Frutas de Hueso, Ensalada de Espinacas y Frutas con Hueso: La Mejor Cena de Frutas del Verano, y Zapatero de Pera con Arándanos Secos y Galletas de Maíz Molidas a Piedra para recetas similares.

Instrucciones

Pese o vierta ligeramente 9 onzas de harina en tazas medidoras secas y nivélelas con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina, 1 cucharada de azúcar y 1/2 cucharadita de sal en un tazón; corte 6 cucharadas de mantequilla con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Espolvoree la superficie con jugo y agua helada, 1 cucharada a la vez; mezcle con un tenedor hasta que esté húmedo y desmenuzable (no forme una bola). Presione suavemente dos tercios de la masa en un círculo de 4 pulgadas en una envoltura de plástico y cúbrala. Presione el resto de la masa en un círculo de 4 pulgadas sobre una envoltura de plástico y cúbrala. Enfríe 3 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pasta

Jugo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Precalentar el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque una bandeja para hornear forrada de aluminio en la rejilla central.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Para preparar el relleno, combine 1 1/4 tazas de azúcar y los siguientes 4 ingredientes (a través de la pimienta de jamaica) en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Jamaica

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Combine las ciruelas y los melocotones en un tazón grande; espolvoree la mezcla de harina sobre la mezcla de ciruelas.

Ingredientes que necesitarás

Melocotón

Harina Para Todo Uso

Ciruela

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe con vainilla y mantequilla derretida; mezcle suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Mantequilla

Trabajando con una porción grande, extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada en un rectángulo de 13 x 9 pulgadas. Coloque en una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 2 cuartos de galón recubierta con aerosol para cocinar. Vierta la mezcla de ciruelas en la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Corteza

Pasta

Ciruela

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Enrolle la porción restante de masa en un rectángulo de 11 x 7 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Corte la masa longitudinalmente en tiras de 1/2 pulgada de grosor; coloque las tiras en un diseño de celosía sobre la mezcla de ciruelas. Selle tiras de masa alrededor de los bordes de la corteza. Unte ligeramente las tiras con leche; espolvoree uniformemente con 1 cucharada de azúcar restante.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Pasta

Azucarera

Leche

Ciruela

Coloque el molde para hornear en una sartén precalentada; hornee a 425 por 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Reduzca la temperatura del horno a 375 (no retire el zapatero del horno).

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee durante 50 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el relleno esté burbujeante. Enfriar al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal)63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 2Trozos de caramelo de la barra Heath

leche sin grasa 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

onzas de harina para todo uso (aproximadamente 63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

harina para todo uso 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta de jamaica molida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

nuez moscada molida 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

agua helada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

zumo de limón fresco 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

melocotones (aproximadamente, sin hueso y cortados en rodajas de 1/2 pulgada de grosor 1kilogramos

ciruelas rojas, sin hueso y cortadas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Sal, para escarchar el cristal 12 cucharaditas de ajo en polvo

jugo de limón, opcional 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de limón, opcional 1Trozos de caramelo de la barra Heath

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es King Frosch Riesling Auslese, Todo Alemán Natural. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.