Zabagliones de avellanas heladas
Si quieres añadir más libre de gluten y ovo lacto vegetariano recetas a tu caja de recetas, los zabagliones de avellanas heladas podrían ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve 2. Una porción contiene 1740 calorías, 20g de proteína, y 134g de grasa. Para $3.6 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por BBC Good Food. 25 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra avellanas, crema doble, café instantáneo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Enfriadores de Café con Avellanas Heladas, Café con Leche Helado y Flaco de Avellanas, y Merengues de avellanas con praliné de avellanas y salsa de chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Poner todos los ingredientes de la salsa en una sartén pequeña, llevar a ebullición, batir y dejar enfriar completamente hasta obtener una salsa sedosa y espesa.
Mezcle todos los frutos secos, excepto 1 cucharada, en un procesador de alimentos pequeño hasta que estén bien. Picar muy áspero el resto, después reservar. Batir suavemente la crema con 1 cucharada de azúcar.
Ponga el resto del azúcar en una sartén, agregue 100 ml de agua, luego caliente lentamente hasta que el azúcar se haya disuelto. Sube el fuego, hierve durante 1 minuto y luego retira el fuego.
Forrar dos cubetas de pudín o moldes individuales con película adhesiva.
Coloque las yemas de huevo y el Marsala en un tazón grande sobre una sartén con agua caliente, luego bata hasta que comience a espesar y se forme espuma. Mantenga los batidores funcionando y vierta el jarabe de azúcar en la mezcla. Sigue batiendo durante unos 5 minutos hasta que la mezcla esté espesa y mantenga un rastro. Retire el fuego, luego bata hasta que se enfríe.
Añadir la nata, batir de nuevo, luego incorporar las nueces molidas con una cuchara de metal.
Ondule la mitad de la salsa a través de la mezcla, coloque la cuchara en los moldes y luego doble la película adhesiva. Congela la mezcla restante en una tina o haz más cubitos individuales, si lo deseas. Congela durante al menos 4 horas o toda la noche para que cuaje.
Gire sobre los platos, luego deje reposar los hielos durante 10 minutos para suavizar un poco. Esparce sobre las nueces picadas, luego vierte un poco de salsa para servir.