Vinagreta de Pargo Ennegrecida

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Vinagreta de Pargo ennegrecido. Para $3.41 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 311 calorías, 36g de proteína, y 17g de grasa cada. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra hojuelas de pimienta, orégano, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es genial. Tratar Pargo Rojo Ennegrecido, Filetes de Pargo Rojo Ennegrecido, y Pargo Rojo Ennegrecido a la Parrilla de Carbón para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el aceite en una sartén mediana y agregar el jugo de limón, tomillo, albahaca, orégano, pimienta, hojuelas de pimiento rojo y sal. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego retire del fuego.
Sumerja los filetes de pescado, uno a la vez, en la mezcla de aceite, cubriendo ambos lados con hierbas.
Coloque los filetes en una bandeja plana y congele hasta que estén muy fríos, de 15 a 20 minutos.
Caliente una sartén grande de hierro fundido a fuego muy alto. Coloque tantos filetes como quepan en una sola capa en la sartén y dore y ennegrezca rápidamente ambos lados, aproximadamente 4 minutos.
Transfiera los filetes a un plato para servir y refrigere durante varias horas. Repetir con los filetes restantes.
Servir frío o a temperatura ambiente, espolvoreado con la albahaca y adornado con las rodajas de limón.
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Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el vino Fitvine Pinot Grigio. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.
![Vino FitVine Pinot Grigio]()
Vino FitVine Pinot Grigio
Este vino blanco ligeramente seco es de color claro. Es limpio, crujiente, de gran sabor con notas florales en nariz y sabores de manzana verde y un toque de cítricos. El acabado es fresco.Disfruta esta noche sin sacrificar mañana.