Vieiras y espárragos salteados

Name: Vieiras y espárragos salteados
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espárragos frescos, recortados y cortados en trozos de 1 pulgada; 1 diente de ajo picado; 3 cebollas verdes, en rodajas finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aguacate Hass ligeramente machacado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja con bajo contenido de sodio; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 1 libra de calabacín, salsa de ají picante; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de fideos ramen de pollo; 1 ( berenjenas) pimiento rojo dulce, cortado en juliana; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. vieiras marinas, cortadas a la mitad horizontalmente; 1 1 libra de calabacín, Una pizca de semillas de sésamo blanco

Vieiras y espárragos salteados

Si desea agregar más recetas pescatarianas y sin lácteos a su caja de recetas, las vieiras y los espárragos salteados pueden ser una receta que debe probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 20 g de proteína , 9 g de grasa y un total de 251 calorías . Por $3.24 por porción , esta receta cubre el 23% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 4 personas. Esta receta gusta a 1 amantes de la comida y cocineros. Te lo ofrece Taste of Home. Funciona mejor como plato principal y se hace en unos 25 minutos . Si tienes aceite de sésamo, diente de ajo, salsa de soja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 67% , lo cual es sólido. Las Vieiras Salteadas con Espárragos , el Salteado de Vieiras y Espárragos y las Vieiras Salteadas con Brócoli son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Deseche el paquete de condimentos de los fideos ramen o guárdelo para otro uso. Cocine los fideos ramen según las instrucciones del paquete; manténgase caliente.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Ramen

Condimento

Mientras tanto, en una sartén antiadherente o wok, sofría los espárragos y el pimiento rojo en aceite durante 2 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Vegetal

Espárragos

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agrega las cebollas verdes y el ajo, sofríe 1 minuto más. Agregue las vieiras. Sofría durante 3 minutos o hasta que las vieiras estén firmes y opacas.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Vieira

Ajo

Combine el jugo de lima, la salsa de soja, el aceite de sésamo y la salsa de pimiento picante; revuelve en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Zumo De Lima

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Equipo que necesitarás

Sartén

Sirva con fideos ramen.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Ramen

Equipo

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

espárragos frescos, recortados y cortados en trozos de 1 pulgada 1

diente de ajo picado 3

cebollas verdes, en rodajas finas 12 cucharaditas de ajo en polvo

aguacate Hass ligeramente machacado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de soja con bajo contenido de sodio 12 cucharaditas de ajo en polvo

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)11 libra de calabacín,

salsa de ají picante 851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de fideos ramen de pollo 1( berenjenas)

pimiento rojo dulce, cortado en juliana 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

vieiras marinas, cortadas a la mitad horizontalmente 11 libra de calabacín,

Una pizca de semillas de sésamo blanco

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Chenin Blanc son mis mejores opciones para las vieiras. Chardonnay y chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o chamuscadas. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe con un pinot noir ligeramente frío. Podrías probar Lexème Pinot Noir. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 45 dólares por botella.