Vieiras Chamuscadas Con Mantequilla Marrón, Alcaparras Y Almendras Tostadas

Name: Vieiras Chamuscadas Con Mantequilla Marrón, Alcaparras Y Almendras Tostadas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa almendras en rodajas, tostadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible alcaparras, escurridas y enjuagadas; 4 camarones y venas Sal gruesa y pimienta recién molida; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Caldo de Pescado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil de hoja plana picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 8 vieiras de buceador; 1 1 cucharada de orégano seco vinagre de vino de jerez; 12 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal

Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.67 por porción. Una porción contiene 433 calorías, 6g de proteína, y 45g de grasa. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano dieta. Una mezcla de mantequilla, aceite de oliva, sal gruesa y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Orecchiette En Mantequilla Marrón Con Piñones Tostados, Alcaparras Y Cu, Vieiras Chamuscadas con Mantequilla de Sidra Marrón, y Vieiras Chamuscadas Con Maíz Dulce, Edamame y Mantequilla Marrón para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

almendras en rodajas, tostadas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

alcaparras, escurridas y enjuagadas 4camarones y venas

Sal gruesa y pimienta recién molida 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Caldo de Pescado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

perejil de hoja plana picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 8

vieiras de buceador 11 cucharada de orégano seco

vinagre de vino de jerez 122 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Las vieiras se pueden combinar con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. La bodega Laguna Russian River Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.