Victor de Apio de Camarón

Name: Victor de Apio de Camarón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 12 filete filetes de anchoa enlatados (aproximadamente 1 1/2 oz. total), drenado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa alcaparras escurridas; 3 corazones de apio (cada uno de aproximadamente 2 1/2 pulg. ancho, 1/2 a 3/4 lb.; véanse las notas); 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo desnatado con grasa; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 6 camarones y venas Sal y pimienta; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO ramitas de berros ligeramente empacadas en cuartos de galón (aproximadamente, enjuagadas y crujientes; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sabor a estragón o vinagre de vino blanco

El apio camaronero Victor es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 6 porciones. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 124 calorías, 2g de proteína, y 12g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, sal y pimienta, corazones de apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 42%, que es sólido. Tratar Victor de Apio, Camarones De Tamarindo Con Apio Chino, y Ensalada Cremosa De Camarones Y Apio para recetas similares.

Instrucciones

Recorte y deseche los extremos duros de los tallos de los corazones de apio, manteniendo los tallos unidos a las bases; recorte y deseche las tapas para hacer que los tallos tengan aproximadamente 8 pulgadas de largo. Enjuague y escurra los corazones de apio. Con un pelador de verduras, corte las cuerdas gruesas de la parte posterior del tallo exterior.

Ingredientes que necesitarás

(24 Cuentas)

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Equipo que necesitarás

Pelador

Cortar cada corazón por la mitad a lo largo; atar cada mitad firmemente alrededor del centro con una cuerda de algodón.

Combine el apio y el caldo en una sartén de 5 a 6 cuartos de galón (al menos 10 pulgadas). amplio). Lleve a ebullición a fuego alto; tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el apio esté tierno cuando se perfore, de 12 a 15 minutos, volteando los paquetes a la mitad de la cocción.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Combine el aceite de oliva y el vinagre en una bolsa de alimentos de plástico pesado de 1 galón. Con pinzas, transfiera el apio del caldo a la bolsa. Colocar en posición vertical y dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Mientras tanto, agregue los camarones al caldo; cocine a fuego lento a fuego alto, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, solo hasta que los camarones estén opacos pero aún se vean húmedos en el centro de la parte más gruesa (cortados para probar), de 30 segundos a 1 minuto. Con una cuchara ranurada, levante los camarones del caldo y agréguelos a la bolsa de plástico con apio(guarde el caldo para otros usos o deséchelo).

Ingredientes que necesitarás

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

1/4 Taza De Mermelada De Frambuesa Roja Pura KRAFT, Tibia Y Colada

Deje enfriar, unos 30 minutos, luego presione la bolsa para sellarla. Gire la bolsa para cubrir el apio y los camarones con aderezo. Enfríe hasta que esté frío, al menos 2 horas o hasta 1 día, volteando la bolsa de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Levante el apio del aderezo; retire y deseche las cuerdas y coloque un paquete en cada plato de cena. Con una cuchara ranurada, levante los camarones del aderezo y monte junto al apio.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Cruza 2 filetes de anchoa en cada porción, luego espolvorea con alcaparras. Coloque berros alrededor del apio y los camarones. Vierta el aderezo restante de la bolsa sobre las ensaladas y agregue sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Ya Cortadas

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

No De Un Jardín Local

3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Equipo

Pelador

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

1/4 Taza De Mermelada De Frambuesa Roja Pura KRAFT, Tibia Y Colada

Ingredientes

Porciones:

12filete

filetes de anchoa enlatados (aproximadamente 1 1/2 oz. total), drenado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

alcaparras escurridas 3

corazones de apio (cada uno de aproximadamente 2 1/2 pulg. ancho, 1/2 a 3/4 lb.; véanse las notas)8281 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo desnatado con grasa 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 6camarones y venas

Sal y pimienta 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

ramitas de berros ligeramente empacadas en cuartos de galón (aproximadamente, enjuagadas y crujientes 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

sabor a estragón o vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Gris Skyfall. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.