Verduras a la Parrilla al estilo Indio con Paneer

Verduras a la Parrilla al estilo Indio con Paneer
Si quieres añadir más sin gluten y vegetariano recetas para tu repertorio, las verduras a la parrilla al estilo indio con Paneer podrían ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.64 por porción. Este plato tiene 177 calorías, 6g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra calabacín, salsa de pimienta, floretes de coliflor y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 79%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pizza paneer de estilo indio, Shahi Paneer - Queso Cottage Indio en Salsa de Tomate-Paneer s, y Palak Paneer (Espinacas indias y Paneer).

Instrucciones

1
En una sartén pequeña, tueste las semillas de comino a fuego moderado hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De CominoSemillas De Comino
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Dejar enfriar, luego moler en trozos. En una licuadora, combine el jugo de tomate con el cilantro, la salsa de ají picante, el vinagre, el jengibre, el azúcar, el ajo, la mostaza, el comino molido y la sal. Pulse hasta que esté suave. Colar la marinada en una fuente de vidrio grande para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Salsa PicanteSalsa Picante
Comino MolidoComino Molido
Jugo De TomateJugo De Tomate
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
MarinarMarinar
MostazaMostaza
VinagreVinagre
AjoAjo
JengibreJengibre
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De VidrioBandeja Para Hornear De Vidrio
BlenderBlender
3
Ensartar los tomates cherry y agregarlos a la marinada junto con los snowpeas, shiitakes, calabacines, cebolla y pimientos; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Tomate CherryTomate Cherry
PimientoPimiento
Setas ShiitakeSetas Shiitake
MarinarMarinar
CalabacinesCalabacines
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
4
Cocine la patata en agua hirviendo hasta que esté tierna, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
5
Escurrir y dejar enfriar ligeramente. Pelar la patata, cortarla en cuartos a lo largo y añadirla a la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
PatataPatata
6
Ponga a hervir una cacerola grande de agua ligeramente salada.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
7
Agregue la calabaza, el brócoli y la coliflor al agua y cocine hasta que estén tiernos y crujientes, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
La CalabazaLa Calabaza
ColiflorColiflor
BrécolesBrécoles
AguaAgua
8
Transfiera la calabaza, el brócoli y la coliflor a la marinada; mezcle todas las verduras hasta que estén cubiertas.
Ingredientes que necesitarás
La CalabazaLa Calabaza
ColiflorColiflor
VegetalVegetal
BrécolesBrécoles
MarinarMarinar
9
Añadir el paneer, girándolo suavemente para cubrir. Cubra con envoltura de plástico y refrigere durante 3 horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
PaneerPaneer
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
10
Enciende una parrilla de carbón o calienta una sartén para asar. Ase las verduras a fuego medio-alto, volteándolas, hasta que estén tiernas y ligeramente carbonizadas, de 2 a 3 minutos para los tomates y los piojos de nieve; de 5 a 7 minutos para la papa, la calabaza, la coliflor, el brócoli, los champiñones, la cebolla y el calabacín; y de 8 a 10 minutos para los pimientos morrones. Sazone las verduras con sal y pimienta. Sazone la sartén con sal y ase, volteándola, hasta que esté ligeramente carbonizada y calentada, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
La CalabazaLa Calabaza
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PimientoPimiento
ColiflorColiflor
VegetalVegetal
SetaSeta
BrécolesBrécoles
TomateTomate
CalabacinesCalabacines
PaneerPaneer
PatataPatata
CebollaCebolla
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
ParrillaParrilla
11
Sirva las verduras y la sartén calientes o a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
PaneerPaneer
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud50
Revista