Si quieres añadir más sin gluten y vegetariano recetas para tu repertorio, las verduras a la parrilla al estilo indio con Paneer podrían ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.64 por porción. Este plato tiene 177 calorías, 6g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra calabacín, salsa de pimienta, floretes de coliflor y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 79%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pizza paneer de estilo indio, Shahi Paneer - Queso Cottage Indio en Salsa de Tomate-Paneer s, y Palak Paneer (Espinacas indias y Paneer).
Instrucciones
1
En una sartén pequeña, tueste las semillas de comino a fuego moderado hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Comino
Tostada
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Dejar enfriar, luego moler en trozos. En una licuadora, combine el jugo de tomate con el cilantro, la salsa de ají picante, el vinagre, el jengibre, el azúcar, el ajo, la mostaza, el comino molido y la sal. Pulse hasta que esté suave. Colar la marinada en una fuente de vidrio grande para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Picante
Comino Molido
Jugo De Tomate
1 Kg De Tortillas De Maíz
Marinar
Mostaza
Vinagre
Ajo
Jengibre
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De Vidrio
Blender
3
Ensartar los tomates cherry y agregarlos a la marinada junto con los snowpeas, shiitakes, calabacines, cebolla y pimientos; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Cherry
Pimiento
Setas Shiitake
Marinar
Calabacines
Cebolla
Equipo que necesitarás
Pincho
4
Cocine la patata en agua hirviendo hasta que esté tierna, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Agua
5
Escurrir y dejar enfriar ligeramente. Pelar la patata, cortarla en cuartos a lo largo y añadirla a la marinada.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Patata
6
Ponga a hervir una cacerola grande de agua ligeramente salada.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
7
Agregue la calabaza, el brócoli y la coliflor al agua y cocine hasta que estén tiernos y crujientes, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
La Calabaza
Coliflor
Brécoles
Agua
8
Transfiera la calabaza, el brócoli y la coliflor a la marinada; mezcle todas las verduras hasta que estén cubiertas.
Ingredientes que necesitarás
La Calabaza
Coliflor
Vegetal
Brécoles
Marinar
9
Añadir el paneer, girándolo suavemente para cubrir. Cubra con envoltura de plástico y refrigere durante 3 horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Paneer
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
10
Enciende una parrilla de carbón o calienta una sartén para asar. Ase las verduras a fuego medio-alto, volteándolas, hasta que estén tiernas y ligeramente carbonizadas, de 2 a 3 minutos para los tomates y los piojos de nieve; de 5 a 7 minutos para la papa, la calabaza, la coliflor, el brócoli, los champiñones, la cebolla y el calabacín; y de 8 a 10 minutos para los pimientos morrones. Sazone las verduras con sal y pimienta. Sazone la sartén con sal y ase, volteándola, hasta que esté ligeramente carbonizada y calentada, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
La Calabaza
Sal Y Pimienta
Pimiento
Coliflor
Vegetal
Seta
Brécoles
Tomate
Calabacines
Paneer
Patata
Cebolla
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Parrilla
11
Sirva las verduras y la sartén calientes o a temperatura ambiente.