Trucha de Lago con Patatas alevines y Tocino

Name: Trucha de Lago con Patatas alevines y Tocino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino en rodajas gruesas, cortado transversalmente en tiras de 1/2 pulgada; 1 1 libra de calabacín, Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) 20 patatas alevines; 2 puerros, solo partes blancas y verdes claras, cortados a la mitad longitudinalmente y cortados en rodajas finas transversales; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) tomillo picado; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de trucha de lago sin piel; 4 (invierno) mantequilla sin sal

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Trucha de Lago con Patatas alevines y tocino. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $6.06 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 33g de grasa y un total de 671 calorías. Diríjase a la tienda y recoja filetes de trucha de lago, puerros, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 72% este plato es sólido. Tratar Trucha de Lago Cocida en Sartén con Tocino y Succotash de Arándanos Rojos, Trucha de Lago Con Gung Nuoc Mam y Brócoli, y Trucha Lacustre Ahumada con Pimientos Salteados para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande con agua hirviendo con sal, cocine las papas hasta que estén tiernas, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Drenar.

En una sartén mediana, cocina el tocino a fuego moderado hasta que esté crujiente, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir sobre toallas de papel y limpiar la sartén. Derrita 1 cucharada de mantequilla en la sartén, agregue los puerros y cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que se ablanden, aproximadamente 6 minutos. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mantequilla

Puerros

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Calienta una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas. Sazone los filetes de trucha con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filetes De Trucha

Equipo que necesitarás

Sartén

Calentar el aceite en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la trucha y cocine a fuego alto hasta que se dore en el fondo, aproximadamente 3 minutos. Voltea la trucha.

Ingredientes que necesitarás

Trucha

Agregue el vino, las papas, los puerros y las 3 cucharadas restantes de mantequilla. Cocine a fuego lento hasta que la trucha apenas esté lista, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Mantequilla

Puerros

Trucha

Vino

Transfiera el pescado a cuencos calientes y poco profundos. Cocine a fuego lento las verduras hasta que el sabor del vino se ablande, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal