Trucha al Horno con Crema de Cilantro y Limón
La Trucha al Horno con Crema de Limón y Cilantro es un sin gluten, primitivo y pescatariano receta con 6 porciones. Una porción contiene 117 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene champiñones, trucha arco iris, limones y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Trucha al horno con hierbas de Limón, Trucha al Horno en Crema, y Pollo con Crema Agria de Cilantro y Lima Al Horno para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 204°.
Corte 1 limón en 6 rodajas; corte por la mitad. Jugo de limón restante. Cocine los champiñones en aderezo en una sartén grande a fuego lento durante 15 minutos., revolviendo de vez en cuando. Agregue los chiles; cocine 2 min.
Coloque 4 cáscaras de maíz en el centro de cada una de las 3 hojas grandes de papel de aluminio resistente; cubra con pescado.
Coloque 4 piezas de limón y 1 cucharada. cilantro en la cavidad de cada pez. Cubra cada pescado con aproximadamente 1 taza de mezcla de verduras y 4 cebollas; cubra con 2 cáscaras de maíz. Levante los lados de aluminio. Doble la parte superior y los extremos para sellar cada paquete, dejando espacio para la circulación del calor en el interior.
Coloque en una bandeja de 15x10x1 pulgadas.
Hornear 30 min. o hasta que el pescado se escama fácilmente con un tenedor.
Corte ranuras en papel de aluminio para liberar vapor antes de abrir los paquetes.
Sirva el pescado cubierto con crema agria combinada, cilantro restante y jugo de limón.