Tozzetti

Name: Tozzetti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 28
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras blanqueadas; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1/2 barra) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe Tozzetti. Esta receta hace 28 porciones con 73 calorías, 2g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de polvo de hornear, almendras peladas, sal kosher, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 59 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tozzetti.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325°.

Equipo que necesitarás

Horno

Batir el polvo de hornear,la sal, y 1 3/4 tazas de harina en un tazón mediano; retirada. Con una batidora eléctrica a fuego medio-alto,bate el azúcar y la mantequilla en una olla mediana hasta que estén cremosos, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir

Tazón

Agregue los huevos de uno en uno, batiendo para mezclarlos entre las adiciones y, de vez en cuando, envolviendo los lados del tazón, hasta que se combinen.Reduzca la velocidad a baja, agregue los ingredientes secos y mezcle solo para mezclar. Incorporar las almendras.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Transfiera la masa a una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amase solo para unir,aproximadamente 2 veces. Forme un tronco de 14" de largo, 2 "de ancho y 1" de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Coloque el tronco en una bandeja para hornear forrada de pergamino.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee hasta que se infle, se agriete en partes y comience a dorarse, de 25 a 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera la hoja a una rejilla de alambre y deje enfriar el tronco.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Con un cuchillo dentado, corte en diagonal 1/2" de grosor. Coloque las rebanadas en la misma hoja; hornee hasta que estén doradas, de 15 a 20 minutos. Voltee y hornee hasta que el otro lado esté dorado, de 5 a 10 minutos más.

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado