Tostadas Niçoise
Para $1.44 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 281 calorías, 20g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de aceitunas, cebolleta, perejil de hoja plana más 1 taza de hojas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario, pescatariano y cetogénico dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Tostadas Niçoise, Tostadas de Niçoise con Tunan Fresco y Tomates, y Ensalada Nicoise.
Instrucciones
Combine los huevos, el requesón,1 cucharada de aceite, 2 cucharadas de perejil picado, 1 cucharada de jugo de limón, alcaparras y cebolleta en un tazón mediano.Usando un triturador de patatas o un tenedor grande, machacad hasta que se forme una pasta gruesa. Sazonar con sal y pimienta.
Mezcle 2 cucharadas de aceite, 1 taza de hojas de perejil, 1 cucharada de jugo de limón, tomates y aceitunas en un tazón mediano. Sazone con sal, pimienta y más jugo de limón,si lo desea. Dobla suavemente el atún (no lo mezcles demasiado; manténgalo grueso).
Tostar pan; frotar 1 lado con el extremo cortado de azúcar.
Esparce la ensalada de huevo por encima de cada trozo, dividiéndola por partes iguales. Cubra con la mezcla de atún.
Por porción: 390 calorías, 21 g de grasa, 2 g de fibra